今天要吃誰的米?跟著 6 位農夫走一趟蘭陽平原,從一碗飯開始,認識土地的溫度。
選用宜蘭在地好水灌溉,米粒飽滿剔透,是送給重要之人的最暖心意。
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醬料是廚房裡最稱職的配角。從拌麵、拌飯到燙青菜,我們嚴選各式拌醬與沾醬,講究真材實料的慢火熬煮,不靠多餘添加,把香氣與鹹甜層層收進一罐裡,讓每一道家常菜都多了一份從容與美味。
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找回餐桌的溫度,從一碗好米開始。