從家人的餐桌開始
因家人罹癌,開始反思日常飲食。為了讓家人吃得安心,走遍各地尋找「乾淨」的食物
現代人與土地的距離越來越遠。於是決定回到家鄉 宜蘭,找回「土地最原始的滋味」
一座雨水所滋養的豐饒之地,
白鷺與水鴨在田間停留。
這裡是宜蘭,
也是勝美市集的起點。
來自水之島的祝福,
宜蘭的好水孕育好米。
四款宜蘭米,
各有風土的滋味。
勝美市集一直以來,
期盼與您分享的蘭陽好物。
把宜蘭的風土,
裝進一份心意裡。
位在地小農
種小農產品
無添加食品
因家人罹癌,開始反思日常飲食。為了讓家人吃得安心,走遍各地尋找「乾淨」的食物
現代人與土地的距離越來越遠。於是決定回到家鄉 宜蘭,找回「土地最原始的滋味」
當知道食材,是誰在種、如何被照顧、經歷什麼樣的季節、什麼樣的堅持,你會發現:食物本身,比你想的還要更有故事...
勝美市集想讓你認識這些人——他們的理念、堅持眼中對土地的溫柔
