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十翼饌｜上等台灣金針
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- 名稱 十翼饌 上等台灣金針
- 原材料名 台灣金針
- 内容量 70g
- 產地 花蓮
NT$180
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商品情報
十翼饌｜上等台灣金針
- 嚴選花東縱谷的高山金針
- 無二氧化硫、無防腐劑請安心食用
- 熱量富含蛋白質 鐵質含量為菠菜的20倍
金針一年一收，盛產期是每年的八月，農人要趕在花開之前採收，才得以讓此珍貴營養的金黃食材出現在家家戶戶的餐桌上
嚴選來自花東縱谷的金針花，金針花又名萱草，有中國的母親花之稱，一般食用的是金針花的花蕾，是常見的食材。金針低熱量富含蛋白質，鐵質含量更為菠菜的20倍，選用無二氧化硫、無防腐劑之金針，讓您料理放心、食得安心。
推薦料理：搭配魚肉類燉煮皆適宜，金針香菇雞湯、金針木耳炒肉絲，都是色香味俱全且營養滿分的家常料理
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