• 以無毒栽種法管理
• 不施以化學性肥料、化學性農藥等物質
• 打汁非常適合

超人氣抗癌蔬菜「西洋芹」預防疾病的好幫手，你還不知道嗎？

西洋芹又稱為美國芹菜，它是一種常見的蔬菜，具有豐富的營養價值和廣泛的應用

被廣泛認為是一種健康的蔬菜。它富含維生素C、維生素K、維生素A、鉀和膳食纖維等營養素。它的維生素C含量比柑橘類水果還高，有助於增強免疫系統和抗氧化作用。此外，西洋芹也被認為對心血管健康、消化系統和骨骼健康有益。

｜西洋芹有許多好處：

1. 營養豐富：西洋芹富含維生素C、維生素K、維生素A和膳食纖維等營養素，有助於保持健康且平衡的飲食。
2. 增強免疫力：西洋芹的高維生素C含量可以增強免疫系統，幫助抵抗病原體和保持身體健康。
3. 促進消化健康：西洋芹含有豐富的膳食纖維，有助於促進腸道健康，預防便秘和促進順暢的消化過程。
4. 支持心血管健康：西洋芹中的維生素K有助於血液凝固和心臟健康，並可降低心血管疾病的風險。
5. 低卡路里食物

西洋芹在烹飪中非常多用途，可以用於打汁、沙拉、湯、燉菜等各種菜餚。它的獨特香味和爽脆口感為料理增添了豐富的風味

總結來說，西洋芹是一種多功能且營養豐富的蔬菜，其獨特的風味和營養價值使其成為健康飲食中的重要組成部分。無論是生食、烹煮或添加到各種料理中，西洋芹都是一種廣受歡迎的食材。