在南美洲更被當地原住民視為『秘藥』，原生於巴西的白地瓜，因特殊營養而受到國內重視引入栽培

優格只能是夏天的專利嗎？優格的好處眾所皆知，豐富益生菌熱量低，還能夠維持腸胃健康。但是對是腸胃太敏感的人或是到了冬天，是否對優格卻步呢？

Sousan所製作的酸種麵包，成分單純所以可以冷凍保存許久，但仍建議在一個月內食用完畢，保持麵包新鮮。

酸種麵包是一種古老製作麵包的方法， 使用自發酵母製作的麵包，菌種來自培養的環境，菌種相對於商業酵母多樣，酵母會帶點酸氣

蘋果絲瓜是夏天很好的蔬菜，熱量低水份高，近幾年很深受很多人喜愛，可以直接生吃，口感清脆很有甜味