
黃地瓜、紅地瓜,那『白地瓜』有聽過嗎?
在南美洲更被當地原住民視為『秘藥』,原生於巴西的白地瓜,因特殊營養而受到國內重視引入栽培

優格這樣吃好處多更多,你知道溫優格嗎?
優格只能是夏天的專利嗎?優格的好處眾所皆知,豐富益生菌熱量低,還能夠維持腸胃健康。但是對是腸胃太敏感的人或是到了冬天,是否對優格卻步呢?

酸種麵包如何保存?
Sousan所製作的酸種麵包,成分單純所以可以冷凍保存許久,但仍建議在一個月內食用完畢,保持麵包新鮮。

酸種麵包是什麼?通通一次告訴你!!
酸種麵包是一種古老製作麵包的方法, 使用自發酵母製作的麵包,菌種來自培養的環境,菌種相對於商業酵母多樣,酵母會帶點酸氣

蘋果絲瓜竟然也能生吃!!絲瓜秘密大公開
蘋果絲瓜是夏天很好的蔬菜,熱量低水份高,近幾年很深受很多人喜愛,可以直接生吃,口感清脆很有甜味

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