宜蘭米
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YILAN • RICE • PURE
Sustainable Farming
一年一季，
一年一季，
慢熟而飽滿的
土地餽贈。
來自雪山山脈的清澈水源灌溉，搭配有機質豐富的平原土壤，讓這裡的稻米一年只收一季、慢熟而飽滿。我們與在地小農攜手，堅持友善耕作、不施化肥農藥，只為保留最原始的米香與土地的生命力。
宜蘭好米的三大特點
一年一收 順應自然節氣
不同於許多地區一年兩收的高密度栽培，宜蘭米堅持一年一收，讓土地休養、稻米慢熟，風味更加濃郁飽滿。
純淨水源 來自雪山山脈
來自雪山山脈的天然溪水灌溉，無污染，讓稻米風味清甜自然。
條件優異 氣候與土壤
日夜溫差大、雨量充沛、有機質豐富的平原土壤，造就米粒飽滿、口感佳。
米食·訂閱提案
今天要吃誰的米？
在這趟為期6個月的旅程，你將依序收到來自6位宜蘭小農的6種米。我們還會隨米附上《田邊來信》，記錄下米的產地、品種與農夫故事，讓你在餐桌上用味蕾走遍宜蘭，感受不同米種的風味變化。
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