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日本有機胡麻柚子和風醬

  • 名稱 日本有機胡麻柚子和風醬
  • 原材料名 水、有機米醋、有機砂糖、有機芝麻、有機醬油(小麥、大豆、鹽)、食鹽、柚子汁、酵母萃取物、洋菜、食用紅花籽油
  • 内容量  175g
  • 產地   日本 廣島縣

NT$380

若需要5個以上,歡迎直接來電 03-9566880讓我們為您服務。小農品項數量少,有時供貨不穩定,敬請見諒

商品情報

  • 日本契約農家栽種的有機柚子
  • JAS認證有機米「秋田小町」
  • 日本廣島北部優的天然地下湧泉水

選自日本高知縣契約農家栽種的有機柚子,和JAS認證的100%有機米「秋田小町」米醋,發酵4、5個月釀造出溫潤甘醇的滋味,堅持好品質,無添加食用油、防腐劑。日本原裝原瓶進口,讓您好放心。

‧食用方法‧

  1. 拌食:拌入蔬菜、豆腐、麵條等一起食用,冷熱皆宜。
  2. 佐料:搭配中日西式料理如:火鍋、海鮮、燒肉等沾醬食用。
  3. 調味:與其它醬料融合一起醃漬食材,增加食物的風味。

‧產地介紹‧

千成株式會社創立於昭和時期1927年,創業超過80年的悠久歷史,早期就堅持以古老釀造技術生產100%米醋,在昭和20-30年代,日本人就為了追求美味的好醋,於千成的工廠周圍排隊購買,即便是在物質貧乏時期,醋也帶來對日本食品文化有極大的影響力。

隨著時代的演變,飲食文化的日新月異,如今社長大地勝史依然遵循著代代相傳的家族企業精神,美味研究所「大地」系列堅持著使用有機栽培的食材、天然地下湧泉水、古法釀造的100%米醋,絕不依賴添加物,利用獨特的新技術,搭配電腦化最新的設備工廠,以100%心意生產出安全、健康又美味的醬料,為每個家庭的餐桌上創造幸福的感動。

· 常見問題·

  1. 問:胡麻柚子和風醬如何保存?
    答:使用前請先搖勻,若有顆粒懸浮混濁或沉澱物屬正常現象。拉環開封後請冷藏,並盡速食用完畢。
  2. 問:有什麼料理可以使用這種醬料?
    答: 這種醬料適合用於多種菜式,包括沙拉、涼拌菜、壽司、烤肉醬料和火鍋量較等。它可以用作調味汁,增添菜品的風味
  3. 問:這種醬料的味道是怎樣的?
    答: 胡麻柚子和風醬的味道結合了胡麻的濃郁香味、柚子的酸爽以及其他調味料的風味。整體而言,它可能帶有酸甜、香濃的口感。

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