陳禹勛｜湧泉蓮藕

陳禹勛是在宜蘭長大的孩子。阿公阿嬤、外婆都有田，到了父母這一代選擇了公家機關的穩定收入。大學畢業後，禹勛決定隔一代把田接回來。他說，與其說是為了家業，不如說是因為沒人要接；他從小就對自然和生物有興趣，不嫌泥土髒，也不怕累，更不想看到家裡的田長滿雜草，或像許多農地一樣被賣掉蓋成房子。後來經賴青松前輩介紹，他來到深溝種田，至今十多年。

「樂生田」這個名字，來自他大學時參與的樂生療養院保留運動。替自己種的米取名時，他想到「樂生」，也就是快樂地生活：希望田裡的一切，不管是人還是其他動物，都能在這裡好好生活。面對福壽螺，他起初想把牠們餵飽，結果吃飽了反而拼命繁殖；後來改用菜葉和果皮把福壽螺引到田邊收集起來，風吹日曬乾了再放回田裡當肥料。他說，這樣起碼不會濫殺無辜。

除了水稻，禹勛也種茭白筍和蓮藕，自家的米做成米穀粉、米蛋捲和純米粉。在田裡陪著他的，是來自香港的太太阿Ho。她當年為了更了解土地問題來台灣打工換宿，在深溝種了一分地的水稻，種著種著就在宜蘭留了下來。