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樸實工作室｜九層塔堅果油醬
滿兩千圓免運
- 名稱 樸實工作室 九層塔堅果油醬
- 原材料名 葡萄籽油、核桃、腰果、杏仁果、南瓜子、葵瓜子、台灣海鹽、松子、九層塔
- 内容量 220g
- 產地 台灣
※本產品之生產設備亦處理芒果、堅果、蛋、奶製品及含有麩質的穀物。
※拌麵、拌飯、沙拉或沾麵包等，各種料理方式均可使用。
NT$320
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商品情報
樸實工作室｜九層塔堅果油醬
- 料理萬用好幫手
- 純天然醬料，無人工添加物
- 內含六種低溫烘焙堅果
台灣料理不能少了這一味！選用低溫烘烤的香脆堅果加入九層塔製作，並佐以台灣日曬海鹽調味，不論拌沙拉、入菜、沾麵包、拌飯、拌麵，皆可輕鬆料理，濃郁香氣是你我從小到大熟悉的土地滋味。
九層塔是台灣人熟悉的一種香料植物，廣泛應用在煎煮炒炸等各種台灣料理中，九層塔開花時，會有許多花序層疊如塔狀，而「九」在中文常用來形容很多的意思，故得其名。
九層塔是羅勒的一個品種，但風味較製作青醬的甜羅勒更強烈，在台灣，較常食用紫莖的紅骨九層塔，只要少量使用就能去腥增香，具畫龍點睛的效果。
選用六種低溫烘烤的香脆堅果加入九層塔，不論當沾醬、拌飯、拌義大利麵或為菜餚調味，都能增添食物的風味層次，是廚房必備的萬用醬料。
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