十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2023-03-16 青花筍是春季常見的蔬菜。川燙、涼拌就能吃到青花筍原本的味道。有時候在菜園直接摘下來青花筍,甚至可以直接生吃,非常清甜唷~豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理! 行健村|有機日式味噌 行健村自產有機米與黃豆歷經四個月發酵而成 材料 青花筍 1包木棉豆腐 1/3盒 白麻油 1小湯匙味增 1湯匙黑胡椒 適量 作法 先把豆腐靜置在篩網上約10分鐘去水豆腐和味增、白麻油一起攪拌青花筍川燙至約八分熟最後青花筍與味增豆腐泥拌一拌,撒一點黑胡椒就完成了! 公平貿易黑胡椒粒(研磨罐) 研磨罐包裝讓您可以現吃現磨 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 鮭魚蔬菜燉飯 燉飯另外加入兩樣特別的食材,增加濃郁感外口感也大大提升,通常只能餐廳吃得到的,現在也能自己做 無麩質香蕉鬆餅 小朋友想吃點心,卻又擔心市售甜點一推化學添加物怎麼辦呢?只要有了這包來,短短幾分鐘用平底煎鍋輕鬆完成 日式素麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道人人都愛的料理,超級下飯。因為不喜歡吃太油,不使用辣油加入高湯替代水,味道會更豐富吃起來比較沒有負擔。 黑糖手工豆花 豆花你要吃冰的還是熱的?用海鹽露取代石膏做的手工豆花,天然又健康拉~海鹽露烹飪拌炒最佳夥伴,鈉的含量是精製鹽的四分之一,可取代食鹽,做一道減鈉料理 浦燒素鰻魚片 素的鰻魚片吃起來會如何呢?使用幾樣蔬菜做出類似鰻魚肉的風味,再放上海苔做出鰻魚酥脆外皮的口感 宜蘭小農專訪 哥種的不是田,是下一代的童年 | 樹仔下 回鄉種田後不再服處方籤藥,友善耕種為自己也為消費者的健康|昇昇菜園 宜蘭靈芝林!將有機靈芝生活化的第三代女農林涵榆|竹林松杉靈芝農場 棲蘭山上的大地之槌,森林中的有機段木香菇與木耳| 馬告有機農場 半導體工程師人生大轉彎,成為友善蓮藕田裡的藕像|永昇甘蔗鄭永昇 吃的事情 『瘦肉精』是什麼?帶你快速認識瘦肉精 罐頭食品的3大誤解!罐頭食品可能比你想像中更安全,更美味! 「素食者的珍寶 猴頭菇」你可能不知道的萬能食材!一起來看看 【蘋果汁選購指南】一日一杯蘋果汁!3個讓你愛上蘋果汁的理由 【醬油選購指南】如何不買到「化學醬油」?先學會這三招分辨方法 樸實工作室|刺蔥堅果油醬 NT$320 加入購物車 特價 【7折】十翼饌|上等台灣龍眼乾 NT$160 原始價格:NT$160。NT$112目前價格:NT$112。 加入購物車 奇亞籽蘇打餅(黑椒岩鹽) NT$149 加入購物車 香辛深淵|維多利亞綜合香草(肉汁醬專用) NT$125 加入購物車 100% 無糖 純白芝麻醬 NT$220 加入購物車 島匠商行|島匠醬油(小) NT$180 加入購物車 Voelkel紅蘿蔔汁 NT$300 加入購物車 樸實工作室|香椿堅果油醬 NT$320 加入購物車