小農村大人物

昇昇菜園｜回鄉種田後不再服處方籤藥，友善耕種為自己也為消費者的健康

文/Juanita

有些人因為環境保護的理念而從事友善耕作，有些人想吃健康的食物所以自己耕種，而與太太黃貞儀一起返鄉的林永昇，原本是因休養身體而來到宜蘭，後來開始從事農耕，沒想到越種越開心，身體也越健康！

與天地一起工作　被大自然療癒

回到宜蘭之前，在新北承接家中電鍍廠的永昇，在重工業區工作，經常需面對有毒溶劑、廢水與廢氣等重汙染處理，三十五歲左右，年紀輕輕就被醫生診斷是肝癌與肺癌的高危險群。貞儀希望他能離開電鍍廠，回到娘家宜蘭，一起休養身體。

永昇跟太太貞儀說，他可以不要做電鍍廠的工作，但下一個工作要能夠自主，不被老闆管東管西，想什麼時候工作就什麼時候工作！於是出生農業世家的貞儀提議，那就當農夫吧！

2020年回鄉，原本打算當農夫休養身體兩三年，之後再開始尋覓其他工作；在宜蘭員山耕種一年之後，永昇的身體意外的好了，服了五年處方簽藥的他，竟被醫生告知可以停藥！永昇開心地說，因為長時間在戶外與天地一起工作，生活作息也正常許多，從農讓他深刻體會醫生的話「錢賺得再多，沒有命花也沒用，身體健康是最重要的」！

自行摸索的農業小白　堅持友善之路

然而，完全沒有耕種經驗的他們，一開始並不順利。因為要休養身體，遠離有害物質，他們選擇不用農藥與除草劑的方式，買書閱讀學習，自行摸索友善農耕。初期嘗試種植三四十種當季作物，花費許多時間除草，卻屢種屢敗，一個月收入不到三千元，相較以前在電鍍廠的年收可達三百萬以上，第一年充滿挫折與憂鬱。

除了鄰田慣行農法的老農不看好，來自農業世家的家人也十分擔憂他們的生計，紛紛勸他們不要選擇農業中最難走的這條路！貞儀說他們也曾經很氣餒，花了一筆錢買除草劑，買回來後遲遲下不了手，因為用了藥，不就等於走了回頭路嗎？從事友善耕作是為了自己的健康，沒有過去優渥的收入是已知的，所以更不能做出傷害自己、傷害土地的行為！

累積失敗經驗　與同溫層學習

有初期失敗經驗的累積，永昇慢慢抓到種菜的要領，邊做邊研究調整。依作物的特性，改變施用的肥料，從原本全部施用有機肥料，後期調整為大部分施用有機肥，產季較長的蔬菜在追肥期使用有機複合肥（約75%有機質，25%化學肥料）。也因廣泛嘗試種植不同蔬菜，了解哪些作物比較適應承租的這塊農地，最後種植較能被消費者接受的作物。