十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2022-10-02 入秋後蓮藕正是盛產期,最適合來上一道蓮藕料理。「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 法國BEAUFOR|芥末籽醬 祖傳工法製作而成,保留大量完整的芥末籽 材料 蓮藕 150g四季豆 50g 橄欖油 大湯匙1/2味霖 大湯匙1/2芥末籽醬 2小湯匙海塩 適量黑胡椒 適量 作法 先蓮藕外皮刷洗乾淨後切薄片。四季豆清洗後去蒂頭切段蓮藕與四季豆一起清炒至熟透,再加味霖及芥末醬簡單拌炒,最後用鹽跟胡椒調味,這樣就完成了! 糖醋脆酥蓮藕 蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 番茄小卷螺旋麵 全年宜蘭只有這個季節才有的頂級食材,除了生吃以外也很適合入菜唷~【番茄小卷螺絲麵】簡單炒,酸甜口味很好吃〜 芥末青花筍溫沙拉 孩子們不吃的我們來想辦法搞定,青花筍沾美乃滋和芥末醬的特製沙拉醬,酸酸甜甜的味道和青花筍脆脆的口感巧妙結合,有點像壽司店的的蛋黃醬。 健康免油炸薯條 薯條應該要有薯味,不油膩、更健康!自己做金黃酥脆的烤薯條,外面買的薯條好好吃,但是很油超不健康。用家裡的烤箱,只要10分鐘簡單準備不用開火 日式嫩滑蛋包飯 嫩滑蛋包飯オムライス(Omurice)是日本經典的洋食之一,番茄與洋蔥的炒出的醬香,配上白飯跟滑蛋的口感真的很難抵擋得住,即便是單吃炒紅飯也很棒 香椿蔬菜紅藜湯麵 有時候在家裡簡單吃,又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的,加點自己喜歡的青菜,卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。 宜蘭小農專訪 在澳洲學會好好生活,回鄉從農打造番茄田裡的理想生活|采福好田 雙連埤第三代返鄉,以生態農法復育台灣原生種生物棲地|青農謝震山 雙連埤第三代返鄉,以生態農法復育台灣原生種生物棲地|青農謝震山 棲蘭山上的大地之槌,森林中的有機段木香菇與木耳| 馬告有機農場 從興趣養蜂到職業蜂農,與蜂為伍採集天然好蜜|安安農場 吃的事情 罐頭食品的3大誤解!罐頭食品可能比你想像中更安全,更美味! 超人氣「西洋芹」風行全球的秘密!西洋芹汁的好處?如何製作? 【地瓜全指南】2大訣竅料理地瓜不NG!地瓜熱量比起白飯還低? 奇亞籽一定要泡水嗎?推薦三種最簡單的食用方法一次看 「東方的橄欖油」苦茶油功效高達10多種!揭露喝苦茶油最佳時機 奇亞籽蘇打餅(黑椒岩鹽) NT$149 加入購物車 蘇澳漁會|菇之鰻罐頭-麻辣 NT$50 – NT$135 選擇規格 十八養場|爽口雞肉鬆 NT$250 加入購物車 公平貿易白胡椒粉(補充包) NT$190 加入購物車 暫無庫存 美虹廚房 | 手工豆腐乳 NT$320 查看內容 Canyon奶油白醬調理塊 NT$150 加入購物車 島匠商行|島匠醬油(小) NT$180 加入購物車 文晴農場 | 帶殼紅藜 NT$280 加入購物車