水之島‧ 米禮盒
選用宜蘭在地好水灌溉，米粒飽滿剔透，是送給重要之人的最暖心意。
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價格範圍：NT$50 到 NT$135
冬山鄉農會與蘇澳區漁會聯合出品。是把海鰻的油香與冬山精選杏鮑菇的厚實口感放在同一罐裡。加入花椒、辣椒醬、醬油與沙茶粉調製，開罐後帶有撲鼻的花椒香與鹹香麻辣。使用方式不複雜，開罐就能配飯、夾吐司，也能當作家常佐菜與下酒良伴。
由冬山鄉農會的杏鮑菇搭配蘇澳區漁會的鰻魚聯合出品。這不是只把原料裝進罐頭而已，而是一款極具地方辨識度的安心加工食品。
鰻魚本身含有鈣質、蛋白質及維生素 A、E，結合杏鮑菇的高纖維，是人體補充優質營養的絕佳選擇。
相比紅燒的家常風味，麻辣版走的是特色明確的路線，吃得到海鰻與杏鮑菇的雙重咬感，也聞得到花椒的豐富香氣。
內容物不是只有魚，也不是只有菇。海鰻本身的油脂搭配杏鮑菇的厚度與咬感，吃起來更像一道完整的配菜，而不只是單純的罐頭配料。
麻辣風味的關鍵在於花椒，並搭配辣椒醬與沙茶粉調味。它的辣味不單純只有刺激，而是偏向帶有麻感與香氣的豐富路線。
紅燒版偏向一般下飯的大眾口味；麻辣版則多了花椒的存在感，整體鹹香更為明顯，非常適合喜歡吃辣或重口味的朋友。
因為料多實在，它吃起來有真實的咀嚼感。加上常溫保存 3 年的特性，讓它成為隨時能為餐桌加菜的實用備糧。
對平常忙碌、想快速補一份配菜的人來說，不需要冷藏、開罐就能吃的便利性，就是它最大的價值。
風味強烈且極具層次，可依各人喜好搭配其它食材調理，是日常佐餐的絕配。
最直覺也最貼近日常的吃法。麻辣鹹香的醬汁與花椒香氣，打開後直接配上一碗熱騰騰的白飯，極度下飯。
它不只能放在正餐裡。將海鰻與杏鮑菇稍微切碎夾入吐司，麻辣風味能為平凡的麵包帶來極具個性的早午餐體驗。
開罐後就能直接成為餐桌上的一道菜。花椒的香氣與微麻感，非常適合三五好友小聚時當作下酒的良伴。
每罐 100g 剛剛好的容量，室溫保存且體積輕巧。適合放在家裡當成臨時加菜、配飯或宵夜的安心備用食品。
宜蘭，因地勢上的優勢，是全台擁有最多水產加工廠的地區。日治時期在日本人協助之下引進簡易水產加工冷凍設備，正式開啟了宜蘭水產加工的歷史。
一直到 1980 年代導入現代化冷凍設備後，許多業者開始於宜蘭投入魚罐頭生產，開啟了宜蘭水產外銷的黃金期。
這罐菇之鰻罐頭，不僅封存了新鮮的漁獲，更濃縮了宜蘭這片土地與海洋共生、並發展出蓬勃水產加工業的時代記憶。
不需要防腐劑也能長期保存？罐頭食品真的沒有營養嗎？為您破解關於罐頭的常見迷思，重新認識這個方便又安全的廚房好幫手。
兩種都有。這款產品是 海鰻加杏鮑菇 一起製成，保留了鰻魚的油脂與杏鮑菇的厚實口感，吃起來更有咀嚼層次。
不是。因為成分中含有 海鰻，所以並非素食產品。
它的辣味不是單純只有刺激，而是 偏向有花椒麻感與香氣的麻辣路線。整體鹹香明顯，非常適合喜歡重一點口味或是下酒的人。
紅燒版比較偏向一般大眾、溫和的家常下飯口味；麻辣版則 多了花椒與辣椒醬的存在感，香氣和刺激感都更明顯，風味辨識度較高。
這款產品具有很強的地方辨識度，是由 冬山鄉農會與蘇澳區漁會聯合出品，為消費者嚴格把關的安心加工食品。
每罐規格為內容量 100 公克（固形量 70 公克），份量剛好適合一餐使用。常溫保存即可，保存期限為 3 年。
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