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蘇澳漁會|水煮鮪魚罐頭-3入

  • 名稱  蘇澳漁會 水煮無油鮪魚罐頭-3入組
  • 原材料名  新鮮鮪魚、水、食鹽、酵母抽出物
  • 内容量  130g/罐,一組三入
  • 產地   宜蘭蘇澳

NT$185

若需要5個以上,歡迎直接來電 03-9566880讓我們為您服務。小農品項數量少,有時供貨不穩定,敬請見諒

商品情報

  • 水煮少油、減鹽配方
  • 無添加味精、防腐劑、色素、人工甘味劑

宜蘭南方澳因是捕捉黑鮪魚的重要基地,為讓海洋資源可以永續經營,地方漁民在每年6月魚群繁殖季時期,禁止大型圍網捕撈,黑鮪魚採延繩釣,不會一網打盡,為海洋生態保育盡一份心力。

蘇澳一年鮪魚捕獲從4月中旬至6月中旬約兩個月,漁民們在這個期間整裝前往釣魚台附近海域,捕捉有「海上黑金」之稱的黑鮪魚,並將每季所捕獲的鮪魚製作成罐頭,讓大家一年四季都可以品嘗到鮮甜肥美的鮪魚。

宜蘭,因地勢上的優勢,是全台擁有最多水產加工廠的地區,日治時期在日本人協助之下引進引進簡易水產加工冷凍設備,開啟了宜蘭水產加工的歷史,一直到1980年代導入現代化冷凍設備後,許多業者開始於宜蘭投入魚罐頭生產,開啟了宜蘭水產外銷的黃金期。

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