你的健康,我們在乎

        • 人物專訪

        • 你需要知道的

        • 熱門推薦

  • 認識勝美
  • 會員註冊/登入
搜尋
Close this search box.
搜尋
Close this search box.

十分鐘上好菜

宜蘭小農食譜
蓮藕料理

芥末籽蓮藕片

入秋後蓮藕正是盛產期,最適合來上一道蓮藕料理。「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷

材料

  • 蓮藕 150g
    四季豆  50g

作法

  1. 先蓮藕外皮刷洗乾淨後切薄片。四季豆清洗後去蒂頭切段
  2. 蓮藕與四季豆一起清炒至熟透,再加味霖及芥末醬簡單拌炒,最後用鹽跟胡椒調味,這樣就完成了!
點我分享:
酸白菜火鍋食譜

酸白菜小鍋

濕冷天氣這道料理絕對符合你的胃口,吃點酸酸熱熱的東西是一種享受,在家就能簡單做出酸白菜火鍋,想加什麼食材就加什麼食材,毫不快樂啊~~

茶碗蒸做法

日式茶碗蒸蛋

細緻滑嫩的蒸蛋,入口即化口齒留香。茶碗蒸一道大人小孩都愛的料理,裡面的配料可以依照個人喜好自行變化,做法也相當的簡單,電鍋就能輕鬆完成的料理

十八麥手作披薩

自製手作披薩

話說市面上很多麵粉都是進口麵粉,小麥研磨後的有不飽和脂肪酸,如果不放入一些添加物容易產生油耗味而且不易保存,尤其是需要長途跋涉的進口麵粉,因此勝美在選擇麵粉的時候,本土小麥絕對是第一首選

碧玉筍料理

碧玉筍麻辣鯛魚片

有吃過 “碧玉筍” 嗎?碧玉筍不是筍。一點酸酸辣辣的醬料,簡單川燙後入口即化的鯛魚片,配上有碧玉筍鮮鮮嫩的口感非常適合,吃起來沒有負擔

韓式涼拌豆芽高麗菜

韓式涼拌豆芽高麗菜

每天都吃得油膩膩,冰箱隨時準備清淡的涼拌小菜是個不錯的選擇,在忙碌的生活中快速又方,不用十分鐘就能搞定

推薦好物
  • 公平貿易白胡椒粉
  • 菇王濕黑豆鼓
購物車