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菇王|濕黑豆豉

滿兩千圓免運

  • 名稱 菇王純天然濕黑豆豉
  • 原材料名 黑豆豉(黑豆、鹽、水)葵花油、砂糖、混合濃縮生育醇(抗氧化物)
  • 内容量 240g
  • 產地   台灣

※本產品不含防腐劑,開封後請密蓋冷藏
※過敏原資訊:本產品含有大豆類

NT$165

若需要5個以上,請直接來電 03-9566880讓我們為您服務。小農品項數量少,有時供貨不穩定,敬請見諒

商品情報

菇王|濕黑豆豉

  • 保遵循古法釀造技術
  • 純天然發酵釀製而成
  • 素食調味大師

嚴選純天然黑豆為原料,遵循古法釀造技術,純天然發酵釀製而成。不經壓榨,使用獨家油封技術,讓每顆豆豉保有黑豆蔭油高級風味,濃郁甘醇的美味,全部封存在一顆顆飽滿的黑豆裡

不添加任何的防腐劑味精與人工調味料,菇王用最單純的原料製作出最美味健康的調味醬料,幫助您調理各式豆豉料理,方便又美味,為純天然的調味品

菇王 濕黑豆鼓

菇王 純天然濕黑豆豉 適合料理方式

 

各式豆鼓料理,如炒苦瓜、炒豆干和炒青椒等古早味食材和蔬食都適用

【食譜|煙花女義大利麵】

材料:

  • 義大利麵 一把
  • 蒜頭(素食可省) 3-4瓣
  • 辣椒 適量
  • 酸豆 適量
  • 罐頭黑橄欖 適量
  • 牛蕃茄 3-4顆
  • 橄欖油 適量
  • 九層塔 適量

調味料:菇王濕黑豆豉 1-2匙

做法:

  1. 熱水鍋裡加鹽,煮義大利麵
  2. 辣椒去籽切末、蒜頭切碎、牛番切丁
  3. 炒鍋裡放油炒香菇王濕豆豉、蒜頭與辣椒,加入酸豆與黑橄欖,最後加入蕃茄丁,煮至有點糊狀
  4. 將煮好義大利麵加入炒鍋內,灑上九層塔碎,拌一下就完成了

菇王濕黑豆豉

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