十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2023-03-16 青花筍是春季常見的蔬菜。川燙、涼拌就能吃到青花筍原本的味道。有時候在菜園直接摘下來青花筍,甚至可以直接生吃,非常清甜唷~豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理! 行健村|有機日式味噌 行健村自產有機米與黃豆歷經四個月發酵而成 材料 青花筍 1包木棉豆腐 1/3盒 白麻油 1小湯匙味增 1湯匙黑胡椒 適量 作法 先把豆腐靜置在篩網上約10分鐘去水豆腐和味增、白麻油一起攪拌青花筍川燙至約八分熟最後青花筍與味增豆腐泥拌一拌,撒一點黑胡椒就完成了! 公平貿易黑胡椒粒(研磨罐) 研磨罐包裝讓您可以現吃現磨 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 豆腐乳漬蘿蔔 質地細緻的白蘿蔔配上美虹姐的手工豆腐乳,綿密口感搭上充滿香甜微鹹的豆腐乳,剛剛好,無論是搭配稀飯、配麵食都推薦拉~香甜的美味 烤櫛瓜時蔬溫沙拉 沒想到櫛瓜跟哈魯米乾酪這麼適合,烤溫沙拉是個變化性高而且方便的料理。哈魯米乾酪配上櫛瓜然後再用檸檬提升清爽的口感,做法超簡單不妨可以在家試試看唷 豆腐起司蛋糕 豆腐做的蛋糕,質地柔軟濕潤。還可以隨著個人喜好在上面搭配水果,在炎熱不想出門的夏天來一塊,剛剛好 酸白菜小鍋 濕冷天氣這道料理絕對符合你的胃口,吃點酸酸熱熱的東西是一種享受,在家就能簡單做出酸白菜火鍋,想加什麼食材就加什麼食材,毫不快樂啊~~ 鹽麴雞腿排 雞肉用鹽麴醃過之後,變的 超~級~嫩!刀子切下去完全不需用力就切開了!鹽麴可以將雞肉本身香甜風味釋放出來,作法又很簡單味道多層次 宜蘭小農專訪 哥種的不是田,是下一代的童年 | 樹仔下 半導體工程師人生大轉彎,成為友善蓮藕田裡的藕像|永昇甘蔗鄭永昇 將工程師精神運用在田裡的科技青農|陳幸延 在澳洲學會好好生活,回鄉從農打造番茄田裡的理想生活|采福好田 把田留給鳥兒與生態共享,邀請有援人來小農應援團援農|小鶹米 吃的事情 櫛瓜含水量高達95%!高纖低熱量,5大理由減重、健康飲食不能不知道 【蘋果醋好處解析】這 5 種人最適合喝蘋果醋,這個時間喝最好! 「穀物茶」為何成為健康愛好者的新寵?5 大好處你絕對不知道! 「東方的橄欖油」苦茶油功效高達10多種!揭露喝苦茶油最佳時機 「低GI食物」這樣特別容易踩雷!推薦 10 種容易取得的低GI食物 Voelkel甜菜根薑汁 NT$300 加入購物車 樸實工作室|香椿堅果油醬 NT$320 加入購物車 Voelkel 未過濾蘋果醋 NT$280 加入購物車 康富農場 | 薑黃手工皂 NT$200 加入購物車 暫無庫存 采福好田|優美番茄 NT$300 – NT$500 選擇規格 本土手工蓮藕粉 NT$430 加入購物車 安安農場 | 百花蜜 NT$650 加入購物車 暫無庫存 東海大學|醇厚牛奶餅乾 NT$130 查看內容