十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2023-03-16 青花筍是春季常見的蔬菜。川燙、涼拌就能吃到青花筍原本的味道。有時候在菜園直接摘下來青花筍,甚至可以直接生吃,非常清甜唷~豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理! 行健村|有機日式味噌 行健村自產有機米與黃豆歷經四個月發酵而成 材料 青花筍 1包木棉豆腐 1/3盒 白麻油 1小湯匙味增 1湯匙黑胡椒 適量 作法 先把豆腐靜置在篩網上約10分鐘去水豆腐和味增、白麻油一起攪拌青花筍川燙至約八分熟最後青花筍與味增豆腐泥拌一拌,撒一點黑胡椒就完成了! 公平貿易黑胡椒粒(研磨罐) 研磨罐包裝讓您可以現吃現磨 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 嫩薑炒前腿肉絲 要帶便當或是成為桌上菜餚都是非常受歡迎的。難度不高極好上手,而且超下飯。炒肉絲要好吃有2個秘訣,香氣十足 烤櫛瓜時蔬溫沙拉 沒想到櫛瓜跟哈魯米乾酪這麼適合,烤溫沙拉是個變化性高而且方便的料理。哈魯米乾酪配上櫛瓜然後再用檸檬提升清爽的口感,做法超簡單不妨可以在家試試看唷 黑糖手工豆花 豆花你要吃冰的還是熱的?用海鹽露取代石膏做的手工豆花,天然又健康拉~海鹽露烹飪拌炒最佳夥伴,鈉的含量是精製鹽的四分之一,可取代食鹽,做一道減鈉料理 蕎麥涼拌秋葵山藥 秋葵跟山藥黏黏滑滑的口感 ,搭上蕎麥粒的香氣點綴,成了一道夏日涼拌小菜,可以搭配茶一起享用特別爽口。 鯖魚霙煮 「霙(ㄧ ㄥ 」在日文有雨雪交加的意思,蘿蔔泥的樣子看來就像是雨水和雪花混雜著落下,因此稱之為「霙煮」 宜蘭小農專訪 在澳洲學會好好生活,回鄉從農打造番茄田裡的理想生活|采福好田 從興趣養蜂到職業蜂農,與蜂為伍採集天然好蜜|安安農場 哥種的不是田,是下一代的童年 | 樹仔下 雙連埤第三代返鄉,以生態農法復育台灣原生種生物棲地|青農謝震山 不妥協的酸種麵包|Sousan 曾全穀物酸種烘焙所 吃的事情 缺少大損失!「超級食物」花椰菜的 3 大健康益處,4 類人不宜多吃 如何正確使用亞麻仁油?避免3大錯誤!每天一湯補充每日人體所需 黑胡椒好處原來這麼多!黑胡椒功效、禁忌一次看! 15種常見酪梨吃法,每一道都能輕鬆學會! 原來豆腐乳沒有你想的這麼恐怖!越黑反而越甘醇 綠農|本土薑母汁 NT$320 加入購物車 日本稻庭烏龍麵 NT$230 加入購物車 暫無庫存 觀織在|手編隔熱墊- 米 NT$480 查看內容 行健村|有機日式味噌 NT$200 加入購物車 陶真窯|魚紋 NT$800 加入購物車 暫無庫存 禾日當舞 | 瑞岩香米(台灣原生種) NT$220 查看內容 八十佃穀倉 | 共好經典禮盒 NT$1,050 加入購物車 八十佃穀倉 | 有夠醋米禮盒 NT$899 加入購物車