十分鐘上好菜 燉煮海帶芽茭白筍 2022-10-21 日本料理 若竹煮 [ wakatakeni ] ,材料非常單純,強調使用當季的新鮮筍子、日式高湯及海帶芽三種,越是簡單的材料,味道往往越不簡單!正直秋天的宜蘭就有新鮮茭白筍,是不是也能來點日式的風味呢~ 島匠商行|島匠醬油(大) 遵循宜蘭特有醬油傳統工法製作 材料 茭白筍 4條海帶芽 適量嫩薑 2-3片 香菇高湯 300毫升島匠醬油 1.5小湯匙米酒 1.5小湯匙味醂 2小湯匙 作法 提前浸泡香菇做高湯 茭白筍剝殼,切小段 在鍋子裡放入茭白筍、嫩薑、高湯、醬油、味霖燉煮15分鐘 關火之後加海帶芽 ,海帶芽泡開後就完成了!★ 也可以加一點點辣油唷(小一滴就夠了) 海太郎|原味嫩葉海帶芽 精選海帶芽最幼嫩之部份,無沙且無腥味 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 燉煮海帶芽茭白筍 日本料理 若竹煮,材料非常單純,強調使用當季的新鮮筍子、日式高湯及海帶芽三種,越是簡單的材料,味道往往越不簡單! 黑糖手工豆花 豆花你要吃冰的還是熱的?用海鹽露取代石膏做的手工豆花,天然又健康拉~海鹽露烹飪拌炒最佳夥伴,鈉的含量是精製鹽的四分之一,可取代食鹽,做一道減鈉料理 日式咖哩飯 咖喱飯可說是日本的國民美食,作法也是千變萬花。拿冰箱的剩餘的食材來做,簡單好上手,又兼富多種營養,安心美味。趕快學起來吧 乾煎大干貝佐番茄 一道海鮮與番茄相遇蹦出鮮味的美味食譜,把海味襯托得鮮美迷人,在忙碌的日常讓自己享受一下優雅的時間吧! 奶油南瓜濃湯 南瓜除了萬聖節裝飾以外,也是出了名的超級營養的食材,口感綿密味道清爽,天冷的時候來上一碗,絕對滿足 宜蘭小農專訪 半導體工程師人生大轉彎,成為友善蓮藕田裡的藕像|永昇甘蔗鄭永昇 棲蘭山上的大地之槌,森林中的有機段木香菇與木耳| 馬告有機農場 不妥協的酸種麵包|Sousan 曾全穀物酸種烘焙所 哥種的不是田,是下一代的童年 | 樹仔下 雙連埤第三代返鄉,以生態農法復育台灣原生種生物棲地|青農謝震山 吃的事情 優格加熱吃對腸胃更好?教你做溫優格 蜂蜜結晶取決於這兩大因素!別擔心,這是正常現象! 原來豆腐乳沒有你想的這麼恐怖!越黑反而越甘醇 先等等!蓮藕料理前先不要削皮,削皮就太可惜了|勝美市集 【地瓜全指南】2大訣竅料理地瓜不NG!地瓜熱量比起白飯還低? 暫無庫存 阿水 | 蜜桃果醬 NT$250 查看內容 公平貿易黑胡椒粒(研磨罐) NT$290 加入購物車 樸實工作室|紅洛李果醬 NT$380 加入購物車 田董米 | 無糖米仔麩 NT$95 加入購物車 康富農場 | 薑黃手工皂 NT$200 加入購物車 暫無庫存 禾日當舞 | 瑞岩香米(台灣原生種) NT$220 查看內容 特價 【7折】十翼饌|上等台灣龍眼乾 NT$160 原始價格:NT$160。NT$112目前價格:NT$112。 加入購物車 暫無庫存 三星四季 | 小山形杯 NT$880 查看內容