你的健康，我們在乎

          • 踏挖挖たわわ 送禮組

             NT$230 選擇規格

          • 月見學習農園｜好心柑禮盒

             NT$750 加入購物車
          • 暫無庫存

            平安順興茶甌禮盒

             NT$320 查看內容
          • 暫無庫存

            漫慢地酒｜漫慢白鷺しらさき

             NT$1,500 查看內容
          加入購物車

          【守護】宜蘭龜山島 筷架一對

          NT$399
          加入購物車

          【宜蘭十大伴手禮】平安碗公

          NT$460
          選擇規格

          【宜蘭十大伴手禮】順興碗公

          NT$460
          宜蘭小農
          加入購物車

          八十佃穀倉 | 共好經典禮盒

          NT$1,050

        • 人物專訪

        • 你需要知道的

        • 熱門推薦

  • 認識勝美
  • 會員註冊/登入
搜尋
Close this search box.
搜尋
Close this search box.

十分鐘上好菜

宜蘭小農食譜

芥末籽蓮藕片

青花筍是春季常見的蔬菜。川燙、涼拌就能吃到青花筍原本的味道。有時候在菜園直接摘下來青花筍，甚至可以直接生吃，非常清甜唷～

豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合，配上青花筍脆脆的口感，鹹甜鹹甜的滋味，是一道簡單清爽的料理！

材料

  • 青花筍 1包
    木棉豆腐 1/3盒

作法

  1. 先把豆腐靜置在篩網上約10分鐘去水
  2. 豆腐和味增、白麻油一起攪拌
  3. 青花筍川燙至約八分熟
  4. 最後青花筍與味增豆腐泥拌一拌，撒一點黑胡椒就完成了！
點我分享：

鹽麴雞腿排

雞肉用鹽麴醃過之後，變的 超～級～嫩！刀子切下去完全不需用力就切開了！鹽麴可以將雞肉本身香甜風味釋放出來，作法又很簡單味道多層次

豆腐乳漬蘿蔔

豆腐乳漬蘿蔔

質地細緻的白蘿蔔配上美虹姐的手工豆腐乳，綿密口感搭上充滿香甜微鹹的豆腐乳，剛剛好，無論是搭配稀飯、配麵食都推薦拉～香甜的美味

蕎麥拌秋葵山藥

蕎麥涼拌秋葵山藥

秋葵跟山藥黏黏滑滑的口感 ，搭上蕎麥粒的香氣點綴，成了一道夏日涼拌小菜，可以搭配茶一起享用特別爽口。

燉飯食譜

鮭魚蔬菜燉飯

燉飯另外加入兩樣特別的食材，增加濃郁感外口感也大大提升，通常只能餐廳吃得到的，現在也能自己做

鱸魚蔬菜燉飯食譜

鱸魚蔬菜炊飯

在家中熬不出的濃鮮，懶人必學。鱸魚蔬菜炊飯只需要鱸魚高湯跟一個電鍋即可快速完成，還能加入自己喜歡的蔬菜一起烹煮

經典好文

宜蘭小農專訪

吃的事情

推薦好物

  • 安安農場｜蜂蜜禮盒組

     NT$1,300 – NT$1,400 選擇規格

  • 【台灣製造】咖啡刷

     NT$80 加入購物車
  • 暫無庫存

    公平貿易有機純可可粉

     NT$400 查看內容
  • 宜蘭小農純正蜂蜜

    安安農場 | 百花蜜

     NT$650 加入購物車
  • 宜蘭伴手禮小農米酒 暫無庫存

    【如欲訂購，請私訊】有田有米 | 料理米酒

     NT$150 查看內容
  • 宜蘭三色米

    文晴農場 | 日曬文晴米

     NT$150 加入購物車
  • 暫無庫存

    觀織在｜手編隔熱墊-藍

     NT$480 查看內容
  • 宜蘭小農米仔麩

    田董米 | 無糖米仔麩

     NT$95 加入購物車

This message is only visible to admins.
Problem displaying Facebook posts. Backup cache in use.
Click to show error
Error: Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons. Type: OAuthException

購物須知

購物須知

關注我們

  • 元誠商行
  • 統一編號：85324108
  • 地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段32號
  • 聯絡電話：(03)-9566880
  • Email：yilanmart@gmail.com
Facebook Instagram Line
購物車