十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2022-10-02 入秋後蓮藕正是盛產期,最適合來上一道蓮藕料理。「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 法國BEAUFOR|芥末籽醬 祖傳工法製作而成,保留大量完整的芥末籽 材料 蓮藕 150g四季豆 50g 橄欖油 大湯匙1/2味霖 大湯匙1/2芥末籽醬 2小湯匙海塩 適量黑胡椒 適量 作法 先蓮藕外皮刷洗乾淨後切薄片。四季豆清洗後去蒂頭切段蓮藕與四季豆一起清炒至熟透,再加味霖及芥末醬簡單拌炒,最後用鹽跟胡椒調味,這樣就完成了! 糖醋脆酥蓮藕 蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 起司洋蔥南瓜盅 整顆南瓜下來做料理,從頭到腳不浪費。可觀賞與美味兼具。可愛又有營養,小朋友也愛吃的〜 香椿蔬菜紅藜湯麵 有時候在家裡簡單吃,又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的,加點自己喜歡的青菜,卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。 黑糖手工豆花 豆花你要吃冰的還是熱的?用海鹽露取代石膏做的手工豆花,天然又健康拉~海鹽露烹飪拌炒最佳夥伴,鈉的含量是精製鹽的四分之一,可取代食鹽,做一道減鈉料理 鯖魚霙煮 「霙(ㄧ ㄥ 」在日文有雨雪交加的意思,蘿蔔泥的樣子看來就像是雨水和雪花混雜著落下,因此稱之為「霙煮」 奶油蔬菜燉飯 十分鐘上菜簡單好上手,就連小朋友都愛吃菜了。濃郁的奶香且隨意加入自己喜歡的蔬菜,變化豐富,每一口吃進均衡的營養 宜蘭小農專訪 哥種的不是田,是下一代的童年 | 樹仔下 將工程師精神運用在田裡的科技青農|陳幸延 霸氣取回童年阿公種的花生田,埋下從農因子|立鋒牧場 &友善耕作農場 半導體工程師人生大轉彎,成為友善蓮藕田裡的藕像|永昇甘蔗鄭永昇 哥種的不是田,是下一代的童年 | 樹仔下 吃的事情 教你 3 招快速解凍!小心方法不對,細菌每半小時成倍數滋生 黃地瓜、紅地瓜,那『白地瓜』有聽過嗎? 「蔬菜保存」多一週,掌握這個訣竅保鮮期大提升 揭露!選購「酪梨油 」3 大常見錯誤!酪梨油能帶來哪些健康好處? 蘋果絲瓜竟然也能生吃!!絲瓜秘密大公開 暫無庫存 三星四季 | 湯碗 NT$680 查看內容 【台灣製造】圓頭壺嘴馬毛瓶刷 NT$80 加入購物車 法國BEAUFOR|芥末籽醬 NT$160 加入購物車 青陶舎|点打ち三彩 NT$1,600 加入購物車 陶真窯|白いっちん NT$1,400 加入購物車 日本有機胡麻柚子和風醬 NT$380 加入購物車 月見學習農園|好心柑禮盒 NT$750 加入購物車 樸實工作室|紅洛李果醬 NT$380 加入購物車