十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2023-03-16 青花筍是春季常見的蔬菜。川燙、涼拌就能吃到青花筍原本的味道。有時候在菜園直接摘下來青花筍,甚至可以直接生吃,非常清甜唷~豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理! 行健村|有機日式味噌 行健村自產有機米與黃豆歷經四個月發酵而成 材料 青花筍 1包木棉豆腐 1/3盒 白麻油 1小湯匙味增 1湯匙黑胡椒 適量 作法 先把豆腐靜置在篩網上約10分鐘去水豆腐和味增、白麻油一起攪拌青花筍川燙至約八分熟最後青花筍與味增豆腐泥拌一拌,撒一點黑胡椒就完成了! 公平貿易黑胡椒粒(研磨罐) 研磨罐包裝讓您可以現吃現磨 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 芥末籽蓮藕片 「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 甜菜根冷湯 今天來做一到 甜菜根冷湯,甜菜根冷湯與其說是湯,不如說是果汁。在日常生活中比較少攝取到甜菜根,可以多吃 日式茶碗蒸蛋 細緻滑嫩的蒸蛋,入口即化口齒留香。茶碗蒸一道大人小孩都愛的料理,裡面的配料可以依照個人喜好自行變化,做法也相當的簡單,電鍋就能輕鬆完成的料理 醋醃甜菜根 甜菜根該怎麼料理好呢?甜菜根是出了名的『抗氧化之王』,更是女性朋友的天然保養品 烤櫛瓜時蔬溫沙拉 沒想到櫛瓜跟哈魯米乾酪這麼適合,烤溫沙拉是個變化性高而且方便的料理。哈魯米乾酪配上櫛瓜然後再用檸檬提升清爽的口感,做法超簡單不妨可以在家試試看唷 宜蘭小農專訪 棲蘭山上的大地之槌,森林中的有機段木香菇與木耳| 馬告有機農場 退休教官的友善生態薑黃,跟老婆一起種健康|康富農場 在澳洲學會好好生活,回鄉從農打造番茄田裡的理想生活|采福好田 哥種的不是田,是下一代的童年 | 樹仔下 宜蘭靈芝林!將有機靈芝生活化的第三代女農林涵榆|竹林松杉靈芝農場 吃的事情 「低GI食物」這樣特別容易踩雷!推薦 10 種容易取得的低GI食物 為什麼「皮蛋」是黑色透明的? 挑選皮蛋認這個標章就對了! 糖尿病飲食不NG!!只要掌握這6大原則 挑雞蛋!先學會這6招成為「挑蛋達人」,破解常見雞蛋迷思 「穀物茶」為何成為健康愛好者的新寵?5 大好處你絕對不知道! 【台灣製造】烘焙羊毛刷 NT$70 加入購物車 暫無庫存 東海大學|醇厚牛奶餅乾 NT$130 查看內容 文晴農場 | 三星紅藜麵 NT$160 加入購物車 榮一工房| 7寸盤 NT$1,600 加入購物車 陶真窯|魚紋 NT$800 加入購物車 BEAUFOR|蜂蜜芥末醬 NT$180 加入購物車 暫無庫存 三星四季 | 小山形杯 NT$880 查看內容 暫無庫存 採鹽者|給宏得灰海鹽(細鹽) NT$220 查看內容