十分鐘上好菜 燉煮海帶芽茭白筍 2022-10-21 日本料理 若竹煮 [ wakatakeni ] ,材料非常單純,強調使用當季的新鮮筍子、日式高湯及海帶芽三種,越是簡單的材料,味道往往越不簡單!正直秋天的宜蘭就有新鮮茭白筍,是不是也能來點日式的風味呢~ 島匠商行|島匠醬油(大) 遵循宜蘭特有醬油傳統工法製作 材料 茭白筍 4條海帶芽 適量嫩薑 2-3片 香菇高湯 300毫升島匠醬油 1.5小湯匙米酒 1.5小湯匙味醂 2小湯匙 作法 提前浸泡香菇做高湯 茭白筍剝殼,切小段 在鍋子裡放入茭白筍、嫩薑、高湯、醬油、味霖燉煮15分鐘 關火之後加海帶芽 ,海帶芽泡開後就完成了!★ 也可以加一點點辣油唷(小一滴就夠了) 海太郎|原味嫩葉海帶芽 精選海帶芽最幼嫩之部份,無沙且無腥味 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 日式茶碗蒸蛋 細緻滑嫩的蒸蛋,入口即化口齒留香。茶碗蒸一道大人小孩都愛的料理,裡面的配料可以依照個人喜好自行變化,做法也相當的簡單,電鍋就能輕鬆完成的料理 碧玉筍麻辣鯛魚片 有吃過 “碧玉筍” 嗎?碧玉筍不是筍。一點酸酸辣辣的醬料,簡單川燙後入口即化的鯛魚片,配上有碧玉筍鮮鮮嫩的口感非常適合,吃起來沒有負擔 韓式涼拌豆芽高麗菜 每天都吃得油膩膩,冰箱隨時準備清淡的涼拌小菜是個不錯的選擇,在忙碌的生活中快速又方,不用十分鐘就能搞定 乾煎大干貝佐番茄 一道海鮮與番茄相遇蹦出鮮味的美味食譜,把海味襯托得鮮美迷人,在忙碌的日常讓自己享受一下優雅的時間吧! 無麩質香蕉鬆餅 小朋友想吃點心,卻又擔心市售甜點一推化學添加物怎麼辦呢?只要有了這包來,短短幾分鐘用平底煎鍋輕鬆完成 宜蘭小農專訪 棲蘭山上的大地之槌,森林中的有機段木香菇與木耳| 馬告有機農場 雙連埤第三代返鄉,以生態農法復育台灣原生種生物棲地|青農謝震山 哥種的不是田,是下一代的童年 | 樹仔下 霸氣取回童年阿公種的花生田,埋下從農因子|立鋒牧場 &友善耕作農場 棲蘭山上的大地之槌,森林中的有機段木香菇與木耳| 馬告有機農場 吃的事情 【蓮藕粉全指南】100%純天然蓮藕粉,如何沖泡?2 大關鍵技巧 「東方的橄欖油」苦茶油功效高達10多種!揭露喝苦茶油最佳時機 【棕櫚油解析】棕櫚油對健康和環境的影響?可能超乎你的想像! 鳳梨皮丟掉可惜,做成鳳梨冰茶消暑又營養 挑雞蛋!先學會這6招成為「挑蛋達人」,破解常見雞蛋迷思 公平貿易黑胡椒粒(研磨罐) NT$290 加入購物車 暫無庫存 三星四季 | 小山形杯 NT$880 查看內容 三星四季 | 中圓盤 NT$880 加入購物車 龍口|有機太白粉 NT$115 加入購物車 陶房ひゅう|ゴス唐草 NT$750 加入購物車 香辛深淵|沾醬香料粉(台灣風味) NT$120 加入購物車 奇亞籽蘇打餅(黑芝麻) NT$149 加入購物車 日本有機胡麻柚子和風醬 NT$380 加入購物車