日本媽媽家常菜 鱸魚茶泡飯 2023-02-24 在日本的傳統美食中,茶泡飯是一道極為受歡迎的料理。它不僅美味,還能簡單地將米飯和其他食材結合在一起,味道清淡而且營養豐富。但是,你知道嗎?在家裡也可以輕鬆做出這道美味的料理!接下來,就讓我們來一起來學習,如何在家中也輕鬆製作這道日式鱸魚茶泡飯吧! 【宜蘭十大伴手禮】平安碗公 「平安順興」是宜蘭獨有的祝福語 材料 鱸魚高湯 1包台灣鯛魚火鍋切片 1/2包青松友善白米 綠茶葉 1小湯匙海苔 1片山葵 適量蔥花 適量鹽巴 適量 作法 鍋中加鱸魚高湯加熱,滾後加入茶葉與一點鹽後再次煮沸後關火平鍋裡先鋪烘焙紙,不用加油直接放入鯛魚片,煎到表面有點點燒焦色將煮好的飯倒入碗中,放上鯛魚片、蔥花、山葵和海帶把茶葉用濾茶的濾網過篩後,直接將高湯淋在飯上就完成了! 米種 台中秈十號内容量 1公斤產地 宜蘭員山生產者 賴青松 $180 米種 請選取一個選項白米糙米清除 123456789101112131415161718192021222324252627282930 加入購物車 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 碧玉筍麻辣鯛魚片 有吃過 “碧玉筍” 嗎?碧玉筍不是筍。一點酸酸辣辣的醬料,簡單川燙後入口即化的鯛魚片,配上有碧玉筍鮮鮮嫩的口感非常適合,吃起來沒有負擔 乾煎大干貝佐番茄 一道海鮮與番茄相遇蹦出鮮味的美味食譜,把海味襯托得鮮美迷人,在忙碌的日常讓自己享受一下優雅的時間吧! 日式嫩滑蛋包飯 嫩滑蛋包飯オムライス(Omurice)是日本經典的洋食之一,番茄與洋蔥的炒出的醬香,配上白飯跟滑蛋的口感真的很難抵擋得住,即便是單吃炒紅飯也很棒 鮭魚蔬菜燉飯 燉飯另外加入兩樣特別的食材,增加濃郁感外口感也大大提升,通常只能餐廳吃得到的,現在也能自己做 猴頭菇三明治 猴頭菇排擁有素食界牛排稱號,高級餐廳等級的美味食材。鮮嫩多汁,帶有淡淡的堅果味。 點我分享: 閱讀延伸… 【蓮藕粉全指南】100%純天然蓮藕粉,如何沖泡?2 大關鍵技巧 閱讀更多… 櫛瓜含水量高達95%!高纖低熱量,5大理由減重、健康飲食不能不知道 閱讀更多… 盤點「希臘優格」的十大好處,和一般優格差在哪?還能穩定情緒? 閱讀更多… 三寶粉該如何應用呢?全面解析三寶粉:您的健康加分秘密武器 閱讀更多… 宜蘭小農專訪 將工程師精神運用在田裡的科技青農|陳幸延 雙連埤第三代返鄉,以生態農法復育台灣原生種生物棲地|青農謝震山 把田留給鳥兒與生態共享,邀請有援人來小農應援團援農|小鶹米 雙連埤第三代返鄉,以生態農法復育台灣原生種生物棲地|青農謝震山 退休教官的友善生態薑黃,跟老婆一起種健康|康富農場 料理靈感 鯖魚霙煮 豆腐起司蛋糕 鱸魚蔬菜炊飯 日式嫩滑蛋包飯 芥末青花筍溫沙拉 觀織在|手工編織袋- 黃 NT$400 加入購物車 暫無庫存 觀織在|手編隔熱墊- 米 NT$480 查看內容 八十佃穀倉 | 共好經典禮盒 NT$1,050 加入購物車 松滿緣|有機香水蓮花茶 NT$350 加入購物車 暫無庫存 採鹽者|給宏得灰海鹽(細鹽) NT$220 查看內容 喜稼園 | 寶寶米丁(黑糖) NT$120 加入購物車 味榮|純釀味霖 NT$95 加入購物車 十八養場|爽口雞肉鬆 NT$250 加入購物車 逛逛商店