• 全天然, 無膽固醇、無添加劑或防腐劑
• 不飽和脂肪酸的優質來源
• 耐高溫，發煙點高達256度

來自紐西蘭0livado冷壓初榨酪梨油，挑選紐西蘭的頂級酪梨，經過45度以下的低溫冷壓技術，過程完全無添加任何化學溶劑，保有酪梨純天然的營養素，無反式脂肪 、無添加劑和防腐劇或任何人工香料

初榨酪梨油富含高單位的不飽和脂肪酸。與得天獨厚的天然營養來源：酵素、輔酶Ｑ10 （CoQ10)、維生素Ｅ，Alpha葉紅素等等，除此之外。耐高溫的發煙點則高達200度以上

｜為什麼酪梨油如此特別？

酪梨油是食用油中非常獨特的

大多數植物油是從植物種子中提取的，但酪梨油是從酪梨果肉中提取的，酪梨的果肉中富含約 20 種礦物質和維生素。

這樣可以在加工過程中保留所有的味道和營養成分，從而產生美味、健康的食用油。

我們特級初榨酪梨油採用新鮮成熟的紐西蘭酪梨，以小批量高品質精心製成，始終恪守我們卓越品質和可持續發展的基本原則

｜味道和用途

酪梨的味道非常獨特，這可能就是它在世界各地如此受歡迎的原因

當談到用酪梨油用在烹飪時，酪梨油可以搭配任何菜餚，非常適合在煎鍋中溫和加熱以及高達 256°C 的高溫，也可以淋在沙拉和蔬菜上

推薦用途：蔬菜、魚或肉、烘烤、烘焙或燒烤、食用油、調料或醃料……酪梨油無所不能！

｜酪梨油健康益處

研究表明，酪梨對健康有很多好處，酪梨油可以降低血壓和膽固醇，主要是因為其鉀含量高，而且它們對頭髮和皮膚也很有好處，從幫助治療糖尿病到降低心髒病發作的風險

酪梨比香蕉含有更多的鉀，比任何其他水果含有更多的蛋白質，還含有每日推薦攝入量的一半維生素 K 和三分之一的維生素 C

｜開創性的冷萃取工藝

Olivado 從紐西蘭最溫暖地區北國的小規模起步，現已發展成為全球領先的高品質酪梨油的供應商之一

這在很大程度上要歸功於我們開創性的冷壓提取方法，該方法使我們能夠將美味、成熟的水果轉化為優質食用油，並在此過程中仍然保留所有健康特性

這種令人難以置信的方法現已成為高端食用油的行業標準，並被世界各地的其他製造商所採用。

我們的冷壓提取過程與傳統方法類似，但有一個關鍵的區別——溫度

我們非常小心，絕不讓工藝溫度升至 50 攝氏度以上。通過這樣做，產生的油將保留酪梨的所有健康特性