十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2022-10-02 入秋後蓮藕正是盛產期,最適合來上一道蓮藕料理。「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 法國BEAUFOR|芥末籽醬 祖傳工法製作而成,保留大量完整的芥末籽 材料 蓮藕 150g四季豆 50g 橄欖油 大湯匙1/2味霖 大湯匙1/2芥末籽醬 2小湯匙海塩 適量黑胡椒 適量 作法 先蓮藕外皮刷洗乾淨後切薄片。四季豆清洗後去蒂頭切段蓮藕與四季豆一起清炒至熟透,再加味霖及芥末醬簡單拌炒,最後用鹽跟胡椒調味,這樣就完成了! 糖醋脆酥蓮藕 蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 浦燒素鰻魚片 素的鰻魚片吃起來會如何呢?使用幾樣蔬菜做出類似鰻魚肉的風味,再放上海苔做出鰻魚酥脆外皮的口感 鮭魚蔬菜燉飯 燉飯另外加入兩樣特別的食材,增加濃郁感外口感也大大提升,通常只能餐廳吃得到的,現在也能自己做 乾煎大干貝佐番茄 一道海鮮與番茄相遇蹦出鮮味的美味食譜,把海味襯托得鮮美迷人,在忙碌的日常讓自己享受一下優雅的時間吧! 碧玉筍麻辣鯛魚片 有吃過 “碧玉筍” 嗎?碧玉筍不是筍。一點酸酸辣辣的醬料,簡單川燙後入口即化的鯛魚片,配上有碧玉筍鮮鮮嫩的口感非常適合,吃起來沒有負擔 鹽麴雞腿排 雞肉用鹽麴醃過之後,變的 超~級~嫩!刀子切下去完全不需用力就切開了!鹽麴可以將雞肉本身香甜風味釋放出來,作法又很簡單味道多層次 宜蘭小農專訪 回鄉種田後不再服處方籤藥,友善耕種為自己也為消費者的健康|昇昇菜園 以愛貓喵喵為名,實踐友善農耕的愛貓米|喵喵米 不妥協的酸種麵包|Sousan 曾全穀物酸種烘焙所 半導體工程師人生大轉彎,成為友善蓮藕田裡的藕像|永昇甘蔗鄭永昇 以愛貓喵喵為名,實踐友善農耕的愛貓米|喵喵米 吃的事情 【糙米免浸泡?】吃糙米不發胖的5大理由、煮法教學一次搞懂 毛豆熱量低到驚人!3個隱藏好處,成為健身族最愛的高蛋白零食 找出最適合你的米!認識米的種類:低 GI 米、在來米、蓬萊米有什麼差別? 鳳梨皮丟掉可惜,做成鳳梨冰茶消暑又營養 揭露!選購「酪梨油 」3 大常見錯誤!酪梨油能帶來哪些健康好處? 加入購物車 【台灣製造】咖啡刷 NT$80 加入購物車 選擇規格 青葉|有機玉米粒 NT$40 – NT$105 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 加入購物車 喜稼園 | 天然米菓-洛神 NT$150 加入購物車 加入購物車 田中麵廠|老薑麻油拌麵 NT$250 加入購物車 加入購物車 溫溫手工皂|寶寶米皂 NT$280 加入購物車 加入購物車 喜稼園 | 天然米菓-海鹽海苔 NT$150 加入購物車 特價 選擇規格 Voelkel 未過濾蘋果醋 NT$295 – NT$3,210 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 加入購物車 錫蘭肉桂粉 NT$300 加入購物車