十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2022-10-02 入秋後蓮藕正是盛產期,最適合來上一道蓮藕料理。「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 法國BEAUFOR|芥末籽醬 祖傳工法製作而成,保留大量完整的芥末籽 材料 蓮藕 150g四季豆 50g 橄欖油 大湯匙1/2味霖 大湯匙1/2芥末籽醬 2小湯匙海塩 適量黑胡椒 適量 作法 先蓮藕外皮刷洗乾淨後切薄片。四季豆清洗後去蒂頭切段蓮藕與四季豆一起清炒至熟透,再加味霖及芥末醬簡單拌炒,最後用鹽跟胡椒調味,這樣就完成了! 糖醋脆酥蓮藕 蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 味噌醃漬小黃瓜 味噌只用來煮湯的話就有點可惜了!味噌其實有很多用法,拿來醃製食材、沾醬或取代鹽巴當成調味料,今天介紹這道用味噌醃製小黃瓜的料理 西式櫛瓜濃湯 櫛瓜是夏天很棒的食材,低卡路里和低GI是他被很多養身朋友擁護的原因!常見的料理方式,不外乎是煎烤或是做沙拉,這道櫛瓜西式濃湯,讓你對櫛瓜的吃法有另一種全新感受 芥末籽蓮藕片 「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 豆腐起司蛋糕 豆腐做的蛋糕,質地柔軟濕潤。還可以隨著個人喜好在上面搭配水果,在炎熱不想出門的夏天來一塊,剛剛好 芥末青花筍溫沙拉 孩子們不吃的我們來想辦法搞定,青花筍沾美乃滋和芥末醬的特製沙拉醬,酸酸甜甜的味道和青花筍脆脆的口感巧妙結合,有點像壽司店的的蛋黃醬。 宜蘭小農專訪 將工程師精神運用在田裡的科技青農|陳幸延 宜蘭靈芝林!將有機靈芝生活化的第三代女農林涵榆|竹林松杉靈芝農場 宜蘭靈芝林!將有機靈芝生活化的第三代女農林涵榆|竹林松杉靈芝農場 對生態與咖啡著迷的自然科學老師,因為懂化學而耕耘有機|雨怪有機農場 從興趣養蜂到職業蜂農,與蜂為伍採集天然好蜜|安安農場 吃的事情 【糙米免浸泡?】吃糙米不發胖的5大理由、煮法教學一次搞懂 先等等!蓮藕料理前先不要削皮,削皮就太可惜了|勝美市集 【 味精的真相 】味精 被誤解60年?味精吃多了會怎麼樣? 為什麼「皮蛋」是黑色透明的? 挑選皮蛋認這個標章就對了! 櫛瓜含水量高達95%!高纖低熱量,5大理由減重、健康飲食不能不知道 加入購物車 BRIEN|頂級AMBER楓糖 NT$580 加入購物車 加入購物車 【台灣製造】馬鞋刷 NT$180 加入購物車 加入購物車 綠農|本土薑母汁 NT$320 加入購物車 加入購物車 美虹廚房 | 手工陳年豆腐乳(3年) NT$360 加入購物車 加入購物車 三星四季 | 中圓盤 NT$880 加入購物車 加入購物車 喜稼園 | 寶寶米丁(金棗) NT$120 加入購物車 選擇規格 喜稼園 | 寶寶米餅(胡蘿蔔/紅藜) NT$120 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 加入購物車 100% 無糖 純白芝麻醬 NT$220 加入購物車