十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2022-10-02 入秋後蓮藕正是盛產期,最適合來上一道蓮藕料理。「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 法國BEAUFOR|芥末籽醬 祖傳工法製作而成,保留大量完整的芥末籽 材料 蓮藕 150g四季豆 50g 橄欖油 大湯匙1/2味霖 大湯匙1/2芥末籽醬 2小湯匙海塩 適量黑胡椒 適量 作法 先蓮藕外皮刷洗乾淨後切薄片。四季豆清洗後去蒂頭切段蓮藕與四季豆一起清炒至熟透,再加味霖及芥末醬簡單拌炒,最後用鹽跟胡椒調味,這樣就完成了! 糖醋脆酥蓮藕 蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 豆腐乳漬蘿蔔 質地細緻的白蘿蔔配上美虹姐的手工豆腐乳,綿密口感搭上充滿香甜微鹹的豆腐乳,剛剛好,無論是搭配稀飯、配麵食都推薦拉~香甜的美味 醋醃甜菜根 甜菜根該怎麼料理好呢?甜菜根是出了名的『抗氧化之王』,更是女性朋友的天然保養品 猴頭菇三明治 猴頭菇排擁有素食界牛排稱號,高級餐廳等級的美味食材。鮮嫩多汁,帶有淡淡的堅果味。 碧玉筍麻辣鯛魚片 有吃過 “碧玉筍” 嗎?碧玉筍不是筍。一點酸酸辣辣的醬料,簡單川燙後入口即化的鯛魚片,配上有碧玉筍鮮鮮嫩的口感非常適合,吃起來沒有負擔 日式素麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道人人都愛的料理,超級下飯。因為不喜歡吃太油,不使用辣油加入高湯替代水,味道會更豐富吃起來比較沒有負擔。 宜蘭小農專訪 霸氣取回童年阿公種的花生田,埋下從農因子|立鋒牧場 &友善耕作農場 在澳洲學會好好生活,回鄉從農打造番茄田裡的理想生活|采福好田 宜蘭靈芝林!將有機靈芝生活化的第三代女農林涵榆|竹林松杉靈芝農場 對生態與咖啡著迷的自然科學老師,因為懂化學而耕耘有機|雨怪有機農場 為了賞鳥成為農夫,聯合農民為鳥兒保護水田|田董米 吃的事情 一次看懂:小米粥怎麼煮?糯小米 vs 梗小米哪裡不一樣? 「椰子油」這個重要成分,你一定要認識!椰子油用法、如何挑選? 生蜂蜜是什麼?與一般蜂蜜的差異?這 3 種人不適合吃的原因 注意!塑化劑每日容許值一不小心就超標!4招避免吃進「塑化劑」 「穀物茶」為何成為健康愛好者的新寵?5 大好處你絕對不知道! 加入購物車 美虹廚房 | 手工豆腐乳 NT$330 加入購物車 加入購物車 海太郎|海的珍味海帶芽 NT$140 加入購物車 加入購物車 十翼饌|上等台灣紅棗 NT$130 加入購物車 加入購物車 嘉禾牌|無添加細麵 NT$80 加入購物車 加入購物車 Thea of Crete|頂級冷壓初榨橄欖油 NT$800 加入購物車 加入購物車 南和村|日曬本土有機黑豆 NT$180 加入購物車 加入購物車 卡莎&蝦蝦|豆腐乳米果 NT$230 加入購物車 選擇規格 青葉|有機玉米粒 NT$40 – NT$105 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項