十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2023-03-16 青花筍是春季常見的蔬菜。川燙、涼拌就能吃到青花筍原本的味道。有時候在菜園直接摘下來青花筍,甚至可以直接生吃,非常清甜唷~豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理! 行健村|有機日式味噌 行健村自產有機米與黃豆歷經四個月發酵而成 材料 青花筍 1包木棉豆腐 1/3盒 白麻油 1小湯匙味增 1湯匙黑胡椒 適量 作法 先把豆腐靜置在篩網上約10分鐘去水豆腐和味增、白麻油一起攪拌青花筍川燙至約八分熟最後青花筍與味增豆腐泥拌一拌,撒一點黑胡椒就完成了! 公平貿易黑胡椒粒(研磨罐) 研磨罐包裝讓您可以現吃現磨 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 甜菜根冷湯 今天來做一到 甜菜根冷湯,甜菜根冷湯與其說是湯,不如說是果汁。在日常生活中比較少攝取到甜菜根,可以多吃 豆腐起司蛋糕 豆腐做的蛋糕,質地柔軟濕潤。還可以隨著個人喜好在上面搭配水果,在炎熱不想出門的夏天來一塊,剛剛好 糖醋脆酥蓮藕 蓮藕有秋季養生最重要的“清熱潤燥”功效,今天分享一道蓮藕料理,蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的,品嚐脆脆的口感和淡淡的藕香,小朋友也會喜歡的 日式高湯煮物 煮物的食材可以很隨性,也推薦自己放牛蒡、蒟蒻、豆腐等一些自己或家人喜歡的食材,變化出自家的日式煮物 芥末青花筍溫沙拉 孩子們不吃的我們來想辦法搞定,青花筍沾美乃滋和芥末醬的特製沙拉醬,酸酸甜甜的味道和青花筍脆脆的口感巧妙結合,有點像壽司店的的蛋黃醬。 宜蘭小農專訪 不妥協的酸種麵包|Sousan 曾全穀物酸種烘焙所 用雙手親拂田野的日本女子,彎腰種稻連結與台灣的情感|たわわ踏挖挖 從興趣養蜂到職業蜂農,與蜂為伍採集天然好蜜|安安農場 傳承阿嬤的傳統手藝,釀造屬於宜蘭風土的獨特醬油|島匠商行 回鄉種田後不再服處方籤藥,友善耕種為自己也為消費者的健康|昇昇菜園 吃的事情 【內行人推薦】3 招快速辨別純正的初榨橄欖油!避開劣質混合油! 「東方的橄欖油」苦茶油功效高達10多種!揭露喝苦茶油最佳時機 不是所有醋都一樣!3個想不到喝醋的好處,學會正確的喝醋法則 盤點「希臘優格」的十大好處,和一般優格差在哪?還能穩定情緒? 【被遺忘的養身食材】從泔到米湯,原來這麼養胃又暖心 加入購物車 【台灣製造】馬毛鍵盤刷 NT$250 加入購物車 加入購物車 三星四季 | 水滴碟-茄子 NT$580 加入購物車 加入購物車 三星四季 | 茶酒杯-南方澳鯖魚 NT$580 加入購物車 特價 選擇規格 食學社|糙秈・米湯 NT$600 – NT$720價格範圍:NT$600 到 NT$720 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 加入購物車 溫溫手工皂|紫草荳荳(茶樹精油) NT$300 加入購物車 加入購物車 東牧黑糖堅果沙其瑪 NT$130 加入購物車 加入購物車 行健村|有機日式味噌 NT$200 加入購物車 加入購物車 樸實工作室|香椿堅果油醬 NT$320 加入購物車