十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2023-03-16 青花筍是春季常見的蔬菜。川燙、涼拌就能吃到青花筍原本的味道。有時候在菜園直接摘下來青花筍,甚至可以直接生吃,非常清甜唷~豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理! 行健村|有機日式味噌 行健村自產有機米與黃豆歷經四個月發酵而成 材料 青花筍 1包木棉豆腐 1/3盒 白麻油 1小湯匙味增 1湯匙黑胡椒 適量 作法 先把豆腐靜置在篩網上約10分鐘去水豆腐和味增、白麻油一起攪拌青花筍川燙至約八分熟最後青花筍與味增豆腐泥拌一拌,撒一點黑胡椒就完成了! 公平貿易黑胡椒粒(研磨罐) 研磨罐包裝讓您可以現吃現磨 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 健康免油炸薯條 薯條應該要有薯味,不油膩、更健康!自己做金黃酥脆的烤薯條,外面買的薯條好好吃,但是很油超不健康。用家裡的烤箱,只要10分鐘簡單準備不用開火 嫩薑炒前腿肉絲 要帶便當或是成為桌上菜餚都是非常受歡迎的。難度不高極好上手,而且超下飯。炒肉絲要好吃有2個秘訣,香氣十足 醋醃甜菜根 甜菜根該怎麼料理好呢?甜菜根是出了名的『抗氧化之王』,更是女性朋友的天然保養品 碧玉筍麻辣鯛魚片 有吃過 “碧玉筍” 嗎?碧玉筍不是筍。一點酸酸辣辣的醬料,簡單川燙後入口即化的鯛魚片,配上有碧玉筍鮮鮮嫩的口感非常適合,吃起來沒有負擔 芥末青花筍溫沙拉 孩子們不吃的我們來想辦法搞定,青花筍沾美乃滋和芥末醬的特製沙拉醬,酸酸甜甜的味道和青花筍脆脆的口感巧妙結合,有點像壽司店的的蛋黃醬。 宜蘭小農專訪 把田留給鳥兒與生態共享,邀請有援人來小農應援團援農|小鶹米 傳承阿嬤的傳統手藝,釀造屬於宜蘭風土的獨特醬油|島匠商行 哥種的不是田,是下一代的童年 | 樹仔下 霸氣取回童年阿公種的花生田,埋下從農因子|立鋒牧場 &友善耕作農場 從興趣養蜂到職業蜂農,與蜂為伍採集天然好蜜|安安農場 吃的事情 南瓜怎麼挑才新鮮?掌握這 6 大訣竅 茄子這樣做才對!學會不黑不苦的秘訣,做出3道必吃料理 薑黃粉怎麼吃?可以空腹吃嗎?少了這個效果大打折扣 維他命C比奇異果、檸檬還高的食物!你肯定想不到竟是他! 教你 3 招快速解凍!小心方法不對,細菌每半小時成倍數滋生 加入購物車 美好人生|綜合海藻沙拉 NT$240 加入購物車 特價 加入購物車 【9折】田中麵廠|老薑麻油拌麵 NT$250 原始價格:NT$250。NT$225目前價格:NT$225。 加入購物車 加入購物車 Byodo 冷壓初榨核桃油 NT$580 加入購物車 加入購物車 【台灣製造】咖啡刷 NT$80 加入購物車 加入購物車 Voelkel蘋果胡蘿蔔汁 NT$300 加入購物車 加入購物車 【台灣製造】小竹柄白毛刷 NT$85 加入購物車 加入購物車 三星四季 | 清酒壺-雲 NT$1,280 加入購物車 特價 加入購物車 【6折】青松米食舖 | 手工米蛋捲 NT$250 原始價格:NT$250。NT$150目前價格:NT$150。 加入購物車