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羅東鎮農會|養生皮蛋4入

  • 名稱  羅東鎮農會養生皮蛋
  • 原材料名  新鮮鴨蛋、食鹽、茶汁、氫氧化鈉
  • 内容量  220g,四入
  • 產地   宜蘭羅東

過敏原資訊:本產品含有鴨蛋,不是和其過敏體質食用

NT$75

若需要5個以上,請直接來電 03-9566880讓我們為您服務。小農品項數量少,有時供貨不穩定,敬請見諒

商品情報

  • 嚴選宜蘭地區無汙染之地下湧泉飼養鴨蛋
  • 全國首創不加鉛皮蛋製造
  • 通過CAS 臺灣優良農產品驗證,食安有保證
  • 好的皮蛋一吃就知道,無需過度調味,單吃或加點醬油、蠔油、蔥花提味都合適。

 

榮獲「鄉間小路」優良農特產品及精緻園特產品系列,並經台灣農業策略聯盟評選為『寶島珍品』,是羅東農會出產的在地明星農特產品之一!

「皮蛋」真的有這麼可怕嗎? 這些人吃皮蛋要多注意!

養生皮蛋係選用蘭陽地區無污染之地下湧泉飼養出之蛋鴨所產之鴨蛋為原料蛋,以科學管理之方法絕不添加氧化鉛製造,重金屬含量符合CNS國家標準,保有傳統美味的優質皮蛋,除行銷國內市場外,並於民國七十五年開拓出國際市場,迄今已外銷過美國、加拿大、日本、南非等多個國家及地區,品質深受消費大眾肯定。

養生皮蛋於民國六十六年由羅東鎮農會食品工廠配合行政院農業發展委員會(行政院農業委員會之前身)為「提昇傳統皮蛋食品安全衛生」政策,經台灣省畜產試驗所及台灣大學畜牧系輔導,歷經三年率先於民國六十九年間研發成功,突破傳統添加氧化鉛之加工法,輔以科學之管理方式,開發出不加鉛製造且保有傳統美味之「養生皮蛋」。

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