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馬來西亞見學之旅

宜蘭小農食譜

Kongsi Co-op

司機依照我們給他的地址,跟著導航準備左轉進入一條一不小心就會錯過的小巷子,司機還好奇地問說「你們到底要去哪裡?」

我們也沒來過,但還是抱著一探究竟的心情開到底,一間隱身在樹林中間的可愛馬來木屋就出現在我們眼前,就是此次的目的地Kongsi House,創辦人之一的Callie 燦爛的笑著歡迎我們。

Kongsi House是前年Kongsi Co-op創立的一個共享空間。

▌連結人、土壤和大自然

Kongsi Co-op 是一個消費合作社,從夥伴身上的衣服上就能清晰的看見他們想傳達的理念

Connecting people, soil and nature(連結人、土壤和大自然)」

希望透過群體力量,以互相合作來集結眾人,共同連結人、土地和自然

2022年成立的Kongsi House的個空間是為了更好地連結許多擁有相同價值觀,並支持當地循環經濟的生產者和消費者們。

我們很喜歡Kongsi Co-op 如何對待人與土地的方式,並實際上透過教育、市集、實作等等的方式來產生連結,更驚訝的是在吉隆坡高樓林立的大城市,能夠隱身著一片宛如淨土的地方。

▌多元的活動力

初到Kongsi House發現竟然有2個廚房,但對Kongsi來說,廚房是一個不可或缺的地方,藉由「料理」來直接感受土地生產出來的作物,也能用“吃”來連結人與人。

我們到的那時間點是平日下午,Kongsi House依然充滿活力!有的人在廚房做酸麵包,在隔壁的空間有老師在為學員做教育訓練,再進去裡面有小商店Kongsi Store陳列在地好物可以購物,還有教室等等…。

Kongsi就像一個大家庭,大家可以做任何想要的想西,其他人會全力支持與配合。Callie說

「只要你有東西想要跟大家分享,有符合Kongsi理念,就可以在這裡盡情發揮」

最後,他們帶我們去看後園,也可以叫它是Kongsi House的小農地。種植著各種香草、高粱、穀類、咖啡樹,有堆肥區,而且旁邊還有一條河。

▌生命教育學院Kongsi academy

除了照顧到自然以外,個人的身心靈提升也是很重要的!

「教育」是Kongsi主要推廣的部分,學習是一輩子的事情,許多人變成大人似乎就失去了許多學習的機會,Kongsi很歡迎有著相同理念也渴望學習新的生活方式的人一起來成長。

Callie跟我們分享之前辦過的不同主題的工作坊,內容聽起來都超有趣!像是老人護理、經濟學的課(錢應該要發在哪裡)、呼吸的課(好好呼吸才會有健康)等等!照顧到生活的各種面向,學習一些學校不會教的事。

總之,勝美很開心來到Kongsi House,雖然我們還沒參與到Kongsi academy工作坊,但是來到這個空間裡,我們已經學到很多東西了。

順便提醒大家,下次有機會到馬來西亞之前,可以先查看他們最近有什麼有趣的工作坊或市集可以參加唷!

感謝Kongsi Co-op的夥伴們!!

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