十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2022-10-02 入秋後蓮藕正是盛產期,最適合來上一道蓮藕料理。「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 法國BEAUFOR|芥末籽醬 祖傳工法製作而成,保留大量完整的芥末籽 材料 蓮藕 150g四季豆 50g 橄欖油 大湯匙1/2味霖 大湯匙1/2芥末籽醬 2小湯匙海塩 適量黑胡椒 適量 作法 先蓮藕外皮刷洗乾淨後切薄片。四季豆清洗後去蒂頭切段蓮藕與四季豆一起清炒至熟透,再加味霖及芥末醬簡單拌炒,最後用鹽跟胡椒調味,這樣就完成了! 糖醋脆酥蓮藕 蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 酸白菜小鍋 濕冷天氣這道料理絕對符合你的胃口,吃點酸酸熱熱的東西是一種享受,在家就能簡單做出酸白菜火鍋,想加什麼食材就加什麼食材,毫不快樂啊~~ 嫩薑炒前腿肉絲 要帶便當或是成為桌上菜餚都是非常受歡迎的。難度不高極好上手,而且超下飯。炒肉絲要好吃有2個秘訣,香氣十足 鱸魚茶泡飯 在日本的傳統美食中,茶泡飯是一道極為受歡迎的料理。它不僅美味,還能簡單地將米飯和其他食材結合在一起,味道清淡而且營養豐富 日式茶碗蒸蛋 細緻滑嫩的蒸蛋,入口即化口齒留香。茶碗蒸一道大人小孩都愛的料理,裡面的配料可以依照個人喜好自行變化,做法也相當的簡單,電鍋就能輕鬆完成的料理 日式咖哩飯 咖喱飯可說是日本的國民美食,作法也是千變萬花。拿冰箱的剩餘的食材來做,簡單好上手,又兼富多種營養,安心美味。趕快學起來吧 宜蘭小農專訪 將工程師精神運用在田裡的科技青農|陳幸延 半導體工程師人生大轉彎,成為友善蓮藕田裡的藕像|永昇甘蔗鄭永昇 宜蘭靈芝林!將有機靈芝生活化的第三代女農林涵榆|竹林松杉靈芝農場 將工程師精神運用在田裡的科技青農|陳幸延 把田留給鳥兒與生態共享,邀請有援人來小農應援團援農|小鶹米 吃的事情 「東方的橄欖油」苦茶油功效高達10多種!揭露喝苦茶油最佳時機 【黑米 4 大好處】這款黑米免浸泡!黑米煮法一點也不難 奇亞籽一定要泡水嗎?推薦 3 種簡單又健康的食用方法輕鬆掌握! MCT油是什麼?和椰子油比起來,哪個CP值更高? 購買蘋果醋必看!80% 的蘋果醋少了這營養成分,效果大打折扣! 加入購物車 海太郎|原味嫩葉海帶芽 NT$165 加入購物車 選擇規格 蘇澳漁會|菇之鰻罐頭-紅燒 NT$50 – NT$135 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 加入購物車 採鹽者|給宏得頂級鹽之花 NT$275 加入購物車 加入購物車 文晴農場 | 日曬文晴米 NT$150 加入購物車 加入購物車 承昌|炸醬乾拌麵 NT$120 加入購物車 加入購物車 雙連埤|段木香菇風味鹽-研磨罐 NT$450 加入購物車 選擇規格 月見學習農園 | 100%純糙米米粉 NT$140 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 加入購物車 田中麵廠|胡麻椒香拌麵 NT$250 加入購物車