十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2023-03-16 青花筍是春季常見的蔬菜。川燙、涼拌就能吃到青花筍原本的味道。有時候在菜園直接摘下來青花筍,甚至可以直接生吃,非常清甜唷~豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理! 行健村|有機日式味噌 行健村自產有機米與黃豆歷經四個月發酵而成 材料 青花筍 1包木棉豆腐 1/3盒 白麻油 1小湯匙味增 1湯匙黑胡椒 適量 作法 先把豆腐靜置在篩網上約10分鐘去水豆腐和味增、白麻油一起攪拌青花筍川燙至約八分熟最後青花筍與味增豆腐泥拌一拌,撒一點黑胡椒就完成了! 公平貿易黑胡椒粒(研磨罐) 研磨罐包裝讓您可以現吃現磨 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 醋醃甜菜根 甜菜根該怎麼料理好呢?甜菜根是出了名的『抗氧化之王』,更是女性朋友的天然保養品 蘋果絲瓜鹹蛋沙拉 每年的夏天正是蘋果絲瓜的盛產期,熱量低水份高,在夏天可以清涼消暑,也會有飽足感。做成清爽涼拌料理,超級簡單又方便 碧玉筍麻辣鯛魚片 有吃過 “碧玉筍” 嗎?碧玉筍不是筍。一點酸酸辣辣的醬料,簡單川燙後入口即化的鯛魚片,配上有碧玉筍鮮鮮嫩的口感非常適合,吃起來沒有負擔 乾煎大干貝佐番茄 一道海鮮與番茄相遇蹦出鮮味的美味食譜,把海味襯托得鮮美迷人,在忙碌的日常讓自己享受一下優雅的時間吧! 香椿蔬菜紅藜湯麵 有時候在家裡簡單吃,又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的,加點自己喜歡的青菜,卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。 宜蘭小農專訪 為了賞鳥成為農夫,聯合農民為鳥兒保護水田|田董米 退休教官的友善生態薑黃,跟老婆一起種健康|康富農場 從興趣養蜂到職業蜂農,與蜂為伍採集天然好蜜|安安農場 在澳洲學會好好生活,回鄉從農打造番茄田裡的理想生活|采福好田 對生態與咖啡著迷的自然科學老師,因為懂化學而耕耘有機|雨怪有機農場 吃的事情 【水煮蛋秘訣】3 步驟快速學會!5 大常見 NG 壞習慣 與 解決方案 甜菜根營養價值比你想的更豐富!不只打汁,這4 種吃法更適合新手 【蓮藕粉全指南】100%純天然蓮藕粉,如何沖泡?2 大關鍵技巧 【抗氧化之王】核桃油怎麼吃?能不能加熱?5大好處完整解析! 勝美AI廚房 宜蘭米 選擇規格 青松米食舖 | 青松米 NT$180 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 調味料・油 加入購物車 洲南鹽場 | 日曬霜鹽 NT$100 加入購物車 點心・零食 選擇規格 蘇澳漁會|菇之鰻罐頭-麻辣 NT$50 – NT$135價格範圍:NT$50 到 NT$135 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 抹醬・沖泡 加入購物車 行健村|有機日式味噌 NT$200 加入購物車 調味料・油 加入購物車 日本廣島檸檬酢醬油 NT$380 加入購物車 調味料・油 加入購物車 100%台灣小果冷壓初榨苦茶油 NT$2,200 加入購物車 抹醬・沖泡 加入購物車 BRIEN|頂級AMBER楓糖 NT$580 加入購物車 抹醬・沖泡 加入購物車 美虹廚房 | 手工陳年豆腐乳(5年) NT$380 加入購物車