十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2023-03-16 青花筍是春季常見的蔬菜。川燙、涼拌就能吃到青花筍原本的味道。有時候在菜園直接摘下來青花筍,甚至可以直接生吃,非常清甜唷~豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理! 行健村|有機日式味噌 行健村自產有機米與黃豆歷經四個月發酵而成 材料 青花筍 1包木棉豆腐 1/3盒 白麻油 1小湯匙味增 1湯匙黑胡椒 適量 作法 先把豆腐靜置在篩網上約10分鐘去水豆腐和味增、白麻油一起攪拌青花筍川燙至約八分熟最後青花筍與味增豆腐泥拌一拌,撒一點黑胡椒就完成了! 公平貿易黑胡椒粒(研磨罐) 研磨罐包裝讓您可以現吃現磨 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 烤櫛瓜時蔬溫沙拉 沒想到櫛瓜跟哈魯米乾酪這麼適合,烤溫沙拉是個變化性高而且方便的料理。哈魯米乾酪配上櫛瓜然後再用檸檬提升清爽的口感,做法超簡單不妨可以在家試試看唷 碧玉筍麻辣鯛魚片 有吃過 “碧玉筍” 嗎?碧玉筍不是筍。一點酸酸辣辣的醬料,簡單川燙後入口即化的鯛魚片,配上有碧玉筍鮮鮮嫩的口感非常適合,吃起來沒有負擔 芥末籽蓮藕片 「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 日式咖哩飯 咖喱飯可說是日本的國民美食,作法也是千變萬花。拿冰箱的剩餘的食材來做,簡單好上手,又兼富多種營養,安心美味。趕快學起來吧 香椿蔬菜紅藜湯麵 有時候在家裡簡單吃,又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的,加點自己喜歡的青菜,卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。 宜蘭小農專訪 棲蘭山上的大地之槌,森林中的有機段木香菇與木耳| 馬告有機農場 雙連埤第三代返鄉,以生態農法復育台灣原生種生物棲地|青農謝震山 回鄉種田後不再服處方籤藥,友善耕種為自己也為消費者的健康|昇昇菜園 用雙手親拂田野的日本女子,彎腰種稻連結與台灣的情感|たわわ踏挖挖 將工程師精神運用在田裡的科技青農|陳幸延 吃的事情 「東方的橄欖油」苦茶油功效高達10多種!揭露喝苦茶油最佳時機 5 大堅果好處!一天一把堅果降低 23% 心臟疾病發生率 櫛瓜含水量高達95%!高纖低熱量,5大理由減重、健康飲食不能不知道 【地瓜全指南】2大訣竅料理地瓜不NG!地瓜熱量比起白飯還低? 薺藍籽油為何風靡全球? Omega-3、6、9 都吃得到的全方位植物油 加入購物車 雙椒辣醬麵 NT$250 加入購物車 加入購物車 田董米 | 無糖米仔麩 NT$105 加入購物車 加入購物車 BEAUFOR 法式酸黃瓜 NT$220 加入購物車 特價 加入購物車 【8折】黃金切片腐竹 NT$160 原始價格:NT$160。NT$128目前價格:NT$128。 加入購物車 加入購物車 Voelkel甜菜根汁 NT$300 加入購物車 加入購物車 溫溫手工皂|艾草除穢皂 NT$280 加入購物車 加入購物車 日本北海道昆布 NT$250 加入購物車 加入購物車 海太郎|原味嫩葉海帶芽 NT$165 加入購物車