十分鐘上好菜 燉煮海帶芽茭白筍 2022-10-21 日本料理 若竹煮 [ wakatakeni ] ,材料非常單純,強調使用當季的新鮮筍子、日式高湯及海帶芽三種,越是簡單的材料,味道往往越不簡單!正直秋天的宜蘭就有新鮮茭白筍,是不是也能來點日式的風味呢~ 島匠商行|島匠醬油(大) 遵循宜蘭特有醬油傳統工法製作 材料 茭白筍 4條海帶芽 適量嫩薑 2-3片 香菇高湯 300毫升島匠醬油 1.5小湯匙米酒 1.5小湯匙味醂 2小湯匙 作法 提前浸泡香菇做高湯 茭白筍剝殼,切小段 在鍋子裡放入茭白筍、嫩薑、高湯、醬油、味霖燉煮15分鐘 關火之後加海帶芽 ,海帶芽泡開後就完成了!★ 也可以加一點點辣油唷(小一滴就夠了) 海太郎|原味嫩葉海帶芽 精選海帶芽最幼嫩之部份,無沙且無腥味 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 日式茶碗蒸蛋 細緻滑嫩的蒸蛋,入口即化口齒留香。茶碗蒸一道大人小孩都愛的料理,裡面的配料可以依照個人喜好自行變化,做法也相當的簡單,電鍋就能輕鬆完成的料理 酸白菜小鍋 濕冷天氣這道料理絕對符合你的胃口,吃點酸酸熱熱的東西是一種享受,在家就能簡單做出酸白菜火鍋,想加什麼食材就加什麼食材,毫不快樂啊~~ 起司洋蔥南瓜盅 整顆南瓜下來做料理,從頭到腳不浪費。可觀賞與美味兼具。可愛又有營養,小朋友也愛吃的〜 猴頭菇三明治 猴頭菇排擁有素食界牛排稱號,高級餐廳等級的美味食材。鮮嫩多汁,帶有淡淡的堅果味。 味噌醃漬小黃瓜 味噌只用來煮湯的話就有點可惜了!味噌其實有很多用法,拿來醃製食材、沾醬或取代鹽巴當成調味料,今天介紹這道用味噌醃製小黃瓜的料理 宜蘭小農專訪 將工程師精神運用在田裡的科技青農|陳幸延 棲蘭山上的大地之槌,森林中的有機段木香菇與木耳| 馬告有機農場 將工程師精神運用在田裡的科技青農|陳幸延 離不開宜蘭黏黏的田土,種稻半百年頭的礁溪永續米|均采農場 從興趣養蜂到職業蜂農,與蜂為伍採集天然好蜜|安安農場 吃的事情 黑米 vs 紫米:兩者差很大,營養與用法大揭密!哪一種更適合你? 「有機」與「無毒」的差別?4個理性消費建議 【抗氧化之王】核桃油怎麼吃?能不能加熱?5大好處完整解析! 為什麼「皮蛋」是黑色透明的? 挑選皮蛋認這個標章就對了! 【豆漿製作入門】從挑選黃豆開始,6步輕鬆煮出香濃豆漿 選擇規格 青葉|有機紅豆湯 NT$45 – NT$120價格範圍:NT$45 到 NT$120 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 加入購物車 三星四季 | 茶酒杯-南方澳鯖魚 NT$580 加入購物車 加入購物車 酵母蔬果味素 NT$210 加入購物車 特價 加入購物車 【85折】Canyon大人味咖哩塊 NT$250 原始價格:NT$250。NT$212目前價格:NT$212。 加入購物車 加入購物車 田董米 | 手炒玄米 NT$105 加入購物車 加入購物車 輕烘焙 綜合堅果(紅標) NT$399 加入購物車 加入購物車 【台灣製造】馬鞋刷 NT$180 加入購物車 加入購物車 日本有機胡麻柚子和風醬 NT$380 加入購物車