十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2023-03-16 青花筍是春季常見的蔬菜。川燙、涼拌就能吃到青花筍原本的味道。有時候在菜園直接摘下來青花筍,甚至可以直接生吃,非常清甜唷~豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理! 行健村|有機日式味噌 行健村自產有機米與黃豆歷經四個月發酵而成 材料 青花筍 1包木棉豆腐 1/3盒 白麻油 1小湯匙味增 1湯匙黑胡椒 適量 作法 先把豆腐靜置在篩網上約10分鐘去水豆腐和味增、白麻油一起攪拌青花筍川燙至約八分熟最後青花筍與味增豆腐泥拌一拌,撒一點黑胡椒就完成了! 公平貿易黑胡椒粒(研磨罐) 研磨罐包裝讓您可以現吃現磨 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 番茄小卷螺旋麵 全年宜蘭只有這個季節才有的頂級食材,除了生吃以外也很適合入菜唷~【番茄小卷螺絲麵】簡單炒,酸甜口味很好吃〜 健康免油炸薯條 薯條應該要有薯味,不油膩、更健康!自己做金黃酥脆的烤薯條,外面買的薯條好好吃,但是很油超不健康。用家裡的烤箱,只要10分鐘簡單準備不用開火 鯖魚霙煮 「霙(ㄧ ㄥ 」在日文有雨雪交加的意思,蘿蔔泥的樣子看來就像是雨水和雪花混雜著落下,因此稱之為「霙煮」 醋醃甜菜根 甜菜根該怎麼料理好呢?甜菜根是出了名的『抗氧化之王』,更是女性朋友的天然保養品 芥末青花筍溫沙拉 孩子們不吃的我們來想辦法搞定,青花筍沾美乃滋和芥末醬的特製沙拉醬,酸酸甜甜的味道和青花筍脆脆的口感巧妙結合,有點像壽司店的的蛋黃醬。 宜蘭小農專訪 傳承阿嬤的傳統手藝,釀造屬於宜蘭風土的獨特醬油|島匠商行 半導體工程師人生大轉彎,成為友善蓮藕田裡的藕像|永昇甘蔗鄭永昇 傳承阿嬤的傳統手藝,釀造屬於宜蘭風土的獨特醬油|島匠商行 宜蘭靈芝林!將有機靈芝生活化的第三代女農林涵榆|竹林松杉靈芝農場 雙連埤第三代返鄉,以生態農法復育台灣原生種生物棲地|青農謝震山 吃的事情 一次看懂:小米粥怎麼煮?糯小米 vs 梗小米哪裡不一樣? 蜂蜜結晶取決於這兩大因素!別擔心,這是正常現象! 「鹽麴」日本人的祕密調味料,利用鹽麴讓料理更美味! 嫩豆腐直接生吃沒問題嗎?推薦三大人氣嫩豆腐料理!! 『瘦肉精』是什麼?帶你快速認識瘦肉精 加入購物車 安安農場 | 柚子花蜜 NT$750 加入購物車 加入購物車 Voelkel 100%蘋果汁 NT$250 加入購物車 特價 加入購物車 【85折】Naturata|義式濃縮即溶咖啡 NT$350 原始價格:NT$350。NT$297目前價格:NT$297。 加入購物車 加入購物車 小鶹米 | 星星米菓(小) NT$100 加入購物車 加入購物車 宜蘭古早碗-小碗 NT$230 加入購物車 選擇規格 青松米食舖 | 青松米 NT$180 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 加入購物車 松滿緣|香水蓮花醋 NT$280 加入購物車 加入購物車 100%冷壓純苦茶油 NT$740 加入購物車