十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2022-10-02 入秋後蓮藕正是盛產期,最適合來上一道蓮藕料理。「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 法國BEAUFOR|芥末籽醬 祖傳工法製作而成,保留大量完整的芥末籽 材料 蓮藕 150g四季豆 50g 橄欖油 大湯匙1/2味霖 大湯匙1/2芥末籽醬 2小湯匙海塩 適量黑胡椒 適量 作法 先蓮藕外皮刷洗乾淨後切薄片。四季豆清洗後去蒂頭切段蓮藕與四季豆一起清炒至熟透,再加味霖及芥末醬簡單拌炒,最後用鹽跟胡椒調味,這樣就完成了! 糖醋脆酥蓮藕 蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 鹽麴雞腿排 雞肉用鹽麴醃過之後,變的 超~級~嫩!刀子切下去完全不需用力就切開了!鹽麴可以將雞肉本身香甜風味釋放出來,作法又很簡單味道多層次 烤櫛瓜時蔬溫沙拉 沒想到櫛瓜跟哈魯米乾酪這麼適合,烤溫沙拉是個變化性高而且方便的料理。哈魯米乾酪配上櫛瓜然後再用檸檬提升清爽的口感,做法超簡單不妨可以在家試試看唷 鮭魚蔬菜燉飯 燉飯另外加入兩樣特別的食材,增加濃郁感外口感也大大提升,通常只能餐廳吃得到的,現在也能自己做 西式櫛瓜濃湯 櫛瓜是夏天很棒的食材,低卡路里和低GI是他被很多養身朋友擁護的原因!常見的料理方式,不外乎是煎烤或是做沙拉,這道櫛瓜西式濃湯,讓你對櫛瓜的吃法有另一種全新感受 鯖魚霙煮 「霙(ㄧ ㄥ 」在日文有雨雪交加的意思,蘿蔔泥的樣子看來就像是雨水和雪花混雜著落下,因此稱之為「霙煮」 宜蘭小農專訪 從雕塑系到田野系,技能超展開的螞蟻農夫|大田野雜貨 離不開宜蘭黏黏的田土,種稻半百年頭的礁溪永續米|均采農場 半導體工程師人生大轉彎,成為友善蓮藕田裡的藕像|永昇甘蔗鄭永昇 傳承阿嬤的傳統手藝,釀造屬於宜蘭風土的獨特醬油|島匠商行 從興趣養蜂到職業蜂農,與蜂為伍採集天然好蜜|安安農場 吃的事情 酸種麵包是什麼?通通一次告訴你!! 找出最適合你的米!認識米的種類:低 GI 米、在來米、蓬萊米有什麼差別? 「椰子油」這個重要成分,你一定要認識!椰子油用法、如何挑選? 【糙米免浸泡?】吃糙米不發胖的5大理由、煮法教學一次搞懂 無麩質早餐 vs 傳統早餐,推薦的五種無麩質早餐! 即期賞味 5折 點心・零食特價 選擇規格 杏仁芝麻千層 NT$180 原始價格:NT$180。NT$90目前價格:NT$90。 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 抹醬・沖泡 加入購物車 水果覆盆莓麥片 NT$225 加入購物車 抹醬・沖泡 加入購物車 本土手工蓮藕粉 NT$430 加入購物車 調味料・油 加入購物車 日本有機純米醋 NT$280 加入購物車 調味料・油 加入購物車 錫蘭肉桂粉 NT$300 加入購物車 抹醬・沖泡 加入購物車 BRIEN|頂級AMBER楓糖 NT$580 加入購物車 即期賞味 75折 抹醬・沖泡特價 選擇規格 BMF生機特級三寶粉 NT$200 原始價格:NT$200。NT$150目前價格:NT$150。 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 伴手禮禮盒組 加入購物車 八十佃穀倉 | 共好經典禮盒 NT$1,050 加入購物車