十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2022-10-02 入秋後蓮藕正是盛產期,最適合來上一道蓮藕料理。「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 法國BEAUFOR|芥末籽醬 祖傳工法製作而成,保留大量完整的芥末籽 材料 蓮藕 150g四季豆 50g 橄欖油 大湯匙1/2味霖 大湯匙1/2芥末籽醬 2小湯匙海塩 適量黑胡椒 適量 作法 先蓮藕外皮刷洗乾淨後切薄片。四季豆清洗後去蒂頭切段蓮藕與四季豆一起清炒至熟透,再加味霖及芥末醬簡單拌炒,最後用鹽跟胡椒調味,這樣就完成了! 糖醋脆酥蓮藕 蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 日式咖哩飯 咖喱飯可說是日本的國民美食,作法也是千變萬花。拿冰箱的剩餘的食材來做,簡單好上手,又兼富多種營養,安心美味。趕快學起來吧 豆腐乳漬蘿蔔 質地細緻的白蘿蔔配上美虹姐的手工豆腐乳,綿密口感搭上充滿香甜微鹹的豆腐乳,剛剛好,無論是搭配稀飯、配麵食都推薦拉~香甜的美味 日式素麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道人人都愛的料理,超級下飯。因為不喜歡吃太油,不使用辣油加入高湯替代水,味道會更豐富吃起來比較沒有負擔。 芥末青花筍溫沙拉 孩子們不吃的我們來想辦法搞定,青花筍沾美乃滋和芥末醬的特製沙拉醬,酸酸甜甜的味道和青花筍脆脆的口感巧妙結合,有點像壽司店的的蛋黃醬。 鱸魚茶泡飯 在日本的傳統美食中,茶泡飯是一道極為受歡迎的料理。它不僅美味,還能簡單地將米飯和其他食材結合在一起,味道清淡而且營養豐富 宜蘭小農專訪 傳承阿嬤的傳統手藝,釀造屬於宜蘭風土的獨特醬油|島匠商行 回鄉種田後不再服處方籤藥,友善耕種為自己也為消費者的健康|昇昇菜園 霸氣取回童年阿公種的花生田,埋下從農因子|立鋒牧場 &友善耕作農場 在澳洲學會好好生活,回鄉從農打造番茄田裡的理想生活|采福好田 把田留給鳥兒與生態共享,邀請有援人來小農應援團援農|小鶹米 吃的事情 櫛瓜含水量高達95%!高纖低熱量,5大理由減重、健康飲食不能不知道 三寶粉該如何應用呢?全面解析三寶粉:您的健康加分秘密武器 蔬菜農藥殘留?農藥清洗的掉嗎? 有些農藥用水洗不掉 南瓜怎麼挑才新鮮?掌握這 6 大訣竅 「花椰菜米」國外爆紅的減肥聖品,究竟有什麼樣的魅力? 加入購物車 綠農|本土薑母汁 NT$320 加入購物車 加入購物車 宜蘭平安茶甌 NT$160 加入購物車 特價 加入購物車 【75折】南和村|日曬本土有機黑豆 NT$180 原始價格:NT$180。NT$135目前價格:NT$135。 加入購物車 加入購物車 日本北海道昆布 NT$250 加入購物車 加入購物車 嘉禾牌|無添加細麵 NT$80 加入購物車 加入購物車 少ㄧ味 | 東港櫻花蝦 NT$150 加入購物車 加入購物車 夏夫小農|愛配沙茶醬 NT$280 加入購物車 加入購物車 喜稼園 | 天然米菓-海鹽海苔 NT$150 加入購物車