你的健康,我們在乎

搜尋
Close this search box.
搜尋
Close this search box.

十分鐘上好菜

食譜龜山島
健康薯條

健康免油炸薯條

不油膩、更健康!自己做金黃酥脆的烤薯條

最近小孩都在家,偶爾想吃點健康的零嘴。外面買的薯條好好吃,但你不會吃到馬鈴薯本身的薯味,又很油很不健康

現在只要用家裡的烤箱,要吃好吃的薯條,只需要10分鐘簡單準備不用開火,其他時間可以躺在沙發上等等就可以了,裡面鬆軟外皮脆脆也不油。吃完之後會覺得 「這才是”薯條”耶!」薯條應該要有薯味

材料

  • 馬鈴薯  2個
  • 橄欖油  2大匙
  • 鹽巴 適量
  • 胡椒粉  適量
健康薯條作法

作法

① 烤箱預熱250℃
 
② 馬鈴薯表皮刷乾淨,帶皮切條狀,泡水5分鐘後除去水分
 
③ 碗子裡加入橄欖油跟馬鈴薯拌一拌
 
④ 在烤盤上用烘焙紙、把馬鈴薯鋪平烤箱溫度250℃烤20〜25分鐘
 
⑤ 最後灑上鹽跟胡椒粉,這樣非油炸健康薯條就完成了!
 
點我分享:
櫛瓜食譜

烤櫛瓜時蔬溫沙拉

沒想到櫛瓜跟哈魯米乾酪這麼適合,烤溫沙拉是個變化性高而且方便的料理。哈魯米乾酪配上櫛瓜然後再用檸檬提升清爽的口感,做法超簡單不妨可以在家試試看唷

健康薯條

健康免油炸薯條

薯條應該要有薯味,不油膩、更健康!自己做金黃酥脆的烤薯條,外面買的薯條好好吃,但是很油超不健康。用家裡的烤箱,只要10分鐘簡單準備不用開火

醋醃甜菜根食譜

醋醃甜菜根

甜菜根該怎麼料理好呢?甜菜根是出了名的『抗氧化之王』,更是女性朋友的天然保養品

日式嫩滑蛋包飯

嫩滑蛋包飯オムライス(Omurice)是日本經典的洋食之一,番茄與洋蔥的炒出的醬香,配上白飯跟滑蛋的口感真的很難抵擋得住,即便是單吃炒紅飯也很棒

番茄小卷螺絲麵

番茄小卷螺旋麵

全年宜蘭只有這個季節才有的頂級食材,除了生吃以外也很適合入菜唷~【番茄小卷螺絲麵】簡單炒,酸甜口味很好吃〜

推薦好物
購物車