日本媽媽家常菜 鱸魚茶泡飯 2023-02-24 在日本的傳統美食中,茶泡飯是一道極為受歡迎的料理。它不僅美味,還能簡單地將米飯和其他食材結合在一起,味道清淡而且營養豐富。但是,你知道嗎?在家裡也可以輕鬆做出這道美味的料理!接下來,就讓我們來一起來學習,如何在家中也輕鬆製作這道日式鱸魚茶泡飯吧! 材料 鱸魚高湯 1包台灣鯛魚火鍋切片 1/2包青松友善白米 綠茶葉 1小湯匙海苔 1片山葵 適量蔥花 適量鹽巴 適量 作法 鍋中加鱸魚高湯加熱,滾後加入茶葉與一點鹽後再次煮沸後關火平鍋裡先鋪烘焙紙,不用加油直接放入鯛魚片,煎到表面有點點燒焦色將煮好的飯倒入碗中,放上鯛魚片、蔥花、山葵和海帶把茶葉用濾茶的濾網過篩後,直接將高湯淋在飯上就完成了! 米種 台中秈十號内容量 1公斤產地 宜蘭員山生產者 賴青松 $180 米種 請選取一個選項白米糙米清除 12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940 加入購物車 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 酸白菜小鍋 濕冷天氣這道料理絕對符合你的胃口,吃點酸酸熱熱的東西是一種享受,在家就能簡單做出酸白菜火鍋,想加什麼食材就加什麼食材,毫不快樂啊~~ 芥末籽蓮藕片 「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 番茄小卷螺旋麵 全年宜蘭只有這個季節才有的頂級食材,除了生吃以外也很適合入菜唷~【番茄小卷螺絲麵】簡單炒,酸甜口味很好吃〜 鮭魚蔬菜燉飯 燉飯另外加入兩樣特別的食材,增加濃郁感外口感也大大提升,通常只能餐廳吃得到的,現在也能自己做 乾煎大干貝佐番茄 一道海鮮與番茄相遇蹦出鮮味的美味食譜,把海味襯托得鮮美迷人,在忙碌的日常讓自己享受一下優雅的時間吧! 點我分享: 閱讀延伸… 【附失敗排查表】咖哩飯做法全攻略!日本媽媽推薦的無添加咖哩塊 閱讀更多… 盤點「希臘優格」的十大好處,和一般優格差在哪?還能穩定情緒? 閱讀更多… 「男人之油」南瓜籽油竟也是女性更年期的救星?5 大常見功效解析 閱讀更多… 宜蘭小農專訪 從雕塑系到田野系,技能超展開的螞蟻農夫|大田野雜貨 霸氣取回童年阿公種的花生田,埋下從農因子|立鋒牧場 &友善耕作農場 傳承阿嬤的傳統手藝,釀造屬於宜蘭風土的獨特醬油|島匠商行 在台北當假日農夫,搬到宜蘭當全職農人|耕善緣 – 卡莎&蝦蝦開心農場+廚房 從雕塑系到田野系,技能超展開的螞蟻農夫|大田野雜貨 料理靈感 法式芥末油醋醬 起司洋蔥南瓜盅 番茄小卷螺旋麵 日式揚出豆腐 蕎麥涼拌秋葵山藥 SEASONAL LIMITED • 熱銷蔬果 宜蘭在地紫心地瓜 地瓜從土裡一鏟一鏟挖出來,費時費力。紫心地瓜甜度高、水份充足,口感綿密香甜不膩。我們特別請謝大哥挑選小條款,比較容易蒸熟 查看商品詳情 加入購物車 調味料・油 加入購物車 夏夫小農|十三香椒麻辣油 NT$360 加入購物車 辛香料 加入購物車 康富農場 | 友善秋薑黃粉 NT$420 加入購物車 抹醬・沖泡 加入購物車 行健村|有機日式味噌 NT$200 加入購物車 調味料・油 加入購物車 味榮|有機純釀白醋 NT$95 加入購物車 麵・粉 加入購物車 文晴農場 | 有機帶殼紅藜 NT$280 加入購物車 調味料・油 加入購物車 雙連埤|段木香菇風味鹽(研磨罐) NT$450 加入購物車 生活道具 選擇規格 觀織在|風馬旗鑰匙圈 NT$680 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 生活道具 加入購物車 三星四季 | 水滴碟-白腹秧雞 NT$580 加入購物車 逛逛商店