宜蘭 三山一海的特殊地理環境，宛如一座孤島，與外界隔絕！天公眷顧，雨水滋養著這片富饒之地，島上的「水脈」流淌在山川土地間，透過這片淨土，感受農夫在水滋潤下辛勤耕耘，得以品味到大自然的恩賜
宜蘭 三山一海的特殊地理環境，宛如一座孤島，與外界隔絕！天公眷顧，雨水滋養著這片富饒之地，島上的「水脈」流淌在山川土地間，透過這片淨土，感受農夫在水滋潤下辛勤耕耘，得以品味到大自然的恩賜
宜蘭 三山一海的特殊地理環境，宛如一座孤島，與外界隔絕！天公眷顧，雨水滋養著這片富饒之地，島上的「水脈」流淌在山川土地間，透過這片淨土，感受農夫在水滋潤下辛勤耕耘，得以品味到大自然的恩賜
宜蘭 三山一海的特殊地理環境，宛如一座孤島，與外界隔絕！天公眷顧，雨水滋養著這片富饒之地，島上的「水脈」流淌在山川土地間，透過這片淨土，感受農夫在水滋潤下辛勤耕耘，得以品味到大自然的恩賜
日本人特愛蘿蔔泥，常常可以在日本料理發現蘿蔔泥的身影，白蘿蔔幫助消化、去油解膩的特性，特別適合入菜！不管是豬肉、魚肉、湯還是蔬菜都可以來上一點
鯖魚霙煮 。「霙(ㄧ ㄥ 」在日文有雨雪交加的意思，蘿蔔泥的樣子看來就像是雨水和雪花混雜著落下，因此稱之為「霙煮」
肉類配上蘿蔔泥清爽的口感真是絕配！
鯖魚 1包
白蘿蔔泥 100克
薑片 20克
蔥花 適量
太白粉 1大匙
白芝麻油 1大匙
醬油 1大匙
米酒 1大匙
味霖 1大匙
水 100ml
