• 來自宜蘭的原生種小米
• 小米粥營養豐富,老少皆宜

小米含有醣類、維生素B群、維生素E、鈣、磷、鐵、鉀等營養素。同等重量的小米中含有的鐵量比白米高一倍。特殊風味和耐儲藏的特性，是屬於溫和的纖維質，容易被消化。適合小孩老人。

小米粥-將小米浸泡2個小時以後，以小米1：水8的比例烹煮，先用大火煮開，然後再用文火熬煮三十分鐘，可以個人喜好加入其他十菜。

｜三星文晴農場

來自宜蘭三星的文晴農場在地友善耕種，農友謝宗杰重拾二十年錢家中志業返鄉從農，回歸好好吃飯、好好生活的簡單初心，與太太共同致力於生產安心且健康養生的農產品。

除了以友善栽培、不使用任何化學肥料及農藥的方式種植，從田裡豐富生態反映了他們對家鄉土地的關懷。另外，也以友善大地的種植方式，將太陽溫暖且充滿力量的能量鎖在一粒粒的稻穀中，以日光曬榖的方式，讓每口飯都嚐得到芬芳的清香