• 別的地方吃不到宜蘭特產「十八歲的文藝青少女」
• 與市面常見的 牛番茄不一樣

• 來自日本品種，市面上少

來自日本的大果番茄品種 「優美番茄 ゆうびトマト」，以 皮薄、多汁、酸甜適中 而被大家喜愛，是生食或是入菜都可以吃到香濃的番茄味。與桃太郎番茄同為大果番茄，但 優美番茄的果肉更細嫩，完熟時呈現迷人的胭脂紅色，口感細緻滑順，每一口都充滿大自然的鮮甜

• ✔ 果肉細緻，皮薄不厚重：不需削皮，即可品嚐
• ✔ 濃郁酸甜，層次豐富：天然熟成，甜中帶微酸，風味飽滿
• ✔ 水分豐富，入口即化：果汁含量高，每一口都充滿鮮甜感
• ✔ 多用途，百搭料理：無論是生食、入菜或製成果醬，都能完美發揮

‧依熟成度品味不同風味‧

優美番茄在不同成熟度會帶來的不一樣的口感與風味。 從爽脆的淡粉色到濃郁的深紅色，每一個階段都有適合的食用方式，無論是生吃還是入菜，還是生吃都非常合適

• 粉色(8分熟)｜ 適合切盤鮮吃
  口感爽脆，甜味清爽，適合單獨享用，感受番茄最純粹的果香
• 紅艷(9分熟) ｜可搭配生菜做沙拉
  酸甜平衡，果汁豐富，搭配橄欖油、乳酪或堅果，能讓沙拉層次更加豐富
• 深紅色微軟｜適合入菜烹煮
  果肉軟嫩，風味濃郁，適合燉煮、拌炒或製成果醬，讓料理增添自然鮮甜感

‧無毒耕作，守護土地與健康‧

采福好田位於宜蘭，依循 溫室無毒栽培 的種植方式，細心照顧每一顆番茄。農場利用 蘭陽平原純淨的地下水資源，滋養出果肉細緻、風味濃郁的優美番茄。同時，透過溫室種植降低病蟲害風險，避免農藥使用，讓番茄能夠自然熟成，既維護環境，也讓消費者能夠安心享受最純粹的農產品。

‧采福好田‧

采福好田位於宜蘭壯圍，擁有 0.5 公頃 的溫室農場，由農友 Kelly 及 Kevin 承接家族二十年的種植經驗，並以創立品牌 「Fortune Island 采福好田」 推廣高品質番茄。農場主要栽種 日本高品質大果番茄、玉女小番茄、金玉小番茄 及多種葉菜類，並堅持以無毒、友善耕作方式細心照料，確保每一顆番茄都能健康成長

采福好田｜在澳洲學會好好生活，回鄉從農打造番茄田裡的理想生活

無毒耕作，守護土地與健康

農場利用 蘭陽平原豐富的地下水資源，以溫室種植來降低病蟲害風險，避免農藥使用，確保番茄自然熟成、果肉細緻且風味濃郁。這樣的種植方式不僅維護環境，也讓消費者能夠安心享受最純粹的農產品。

青年農民的堅持與榮譽

作為農場的二代接班人，明珠在農業領域累積 8 年經驗，並積極投入農業技術學習。她的努力獲得肯定，曾獲選 「新南向計劃農業青年大使」 赴泰國考察，並於 第五屆百大青年農民 榮獲殊榮，展現對農業的熱忱與專業。未來，她希望能進一步發展品牌經營，讓更多人認識來自宜蘭的優質番茄