十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2023-03-16 青花筍是春季常見的蔬菜。川燙、涼拌就能吃到青花筍原本的味道。有時候在菜園直接摘下來青花筍,甚至可以直接生吃,非常清甜唷~豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理! 行健村|有機日式味噌 行健村自產有機米與黃豆歷經四個月發酵而成 材料 青花筍 1包木棉豆腐 1/3盒 白麻油 1小湯匙味增 1湯匙黑胡椒 適量 作法 先把豆腐靜置在篩網上約10分鐘去水豆腐和味增、白麻油一起攪拌青花筍川燙至約八分熟最後青花筍與味增豆腐泥拌一拌,撒一點黑胡椒就完成了! 公平貿易黑胡椒粒(研磨罐) 研磨罐包裝讓您可以現吃現磨 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 芥末青花筍溫沙拉 孩子們不吃的我們來想辦法搞定,青花筍沾美乃滋和芥末醬的特製沙拉醬,酸酸甜甜的味道和青花筍脆脆的口感巧妙結合,有點像壽司店的的蛋黃醬。 鯖魚霙煮 「霙(ㄧ ㄥ 」在日文有雨雪交加的意思,蘿蔔泥的樣子看來就像是雨水和雪花混雜著落下,因此稱之為「霙煮」 鱸魚蔬菜炊飯 在家中熬不出的濃鮮,懶人必學。鱸魚蔬菜炊飯只需要鱸魚高湯跟一個電鍋即可快速完成,還能加入自己喜歡的蔬菜一起烹煮 無麩質香蕉鬆餅 小朋友想吃點心,卻又擔心市售甜點一推化學添加物怎麼辦呢?只要有了這包來,短短幾分鐘用平底煎鍋輕鬆完成 涼拌青花筍味增豆腐 豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理 宜蘭小農專訪 從雕塑系到田野系,技能超展開的螞蟻農夫|大田野雜貨 半導體工程師人生大轉彎,成為友善蓮藕田裡的藕像|永昇甘蔗鄭永昇 霸氣取回童年阿公種的花生田,埋下從農因子|立鋒牧場 &友善耕作農場 宜蘭靈芝林!將有機靈芝生活化的第三代女農林涵榆|竹林松杉靈芝農場 把田留給鳥兒與生態共享,邀請有援人來小農應援團援農|小鶹米 吃的事情 薑黃功效 6 大好處、用法完整公開!已超過 6700 篇論文研究證實 不是所有醋都一樣!3個想不到喝醋的好處,學會正確的喝醋法則 如何正確使用亞麻仁油?每日取用量?最佳攝取時機?避免3大錯誤 「花椰菜米」國外爆紅的減肥聖品,究竟有什麼樣的魅力? 「男人之油」南瓜籽油竟也是女性更年期的救星?5 大常見功效解析 果醋・果汁 加入購物車 PGI 摩典那巴薩米克醋 NT$1,200 加入購物車 點心・零食 加入購物車 永禎 輕烘焙珍珠芭樂乾 NT$180 加入購物車 生活道具 加入購物車 【台灣製造】大竹柄黑毛刷 NT$95 加入購物車 抹醬・沖泡 加入購物車 梁山水泊|手摘黃金杭菊 NT$315 加入購物車 麵・粉 加入購物車 田中麵廠|老薑麻油拌麵 NT$250 加入購物車 生活道具 加入購物車 【台灣製造】馬毛鍵盤刷 NT$250 加入購物車 生活道具 加入購物車 三星四季 | 茶酒杯-北關海潮 NT$580 加入購物車 生活道具 加入購物車 【台灣製造】咖啡刷 NT$80 加入購物車