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香辛深淵|香辛之鹽(辣椒)

滿$1000免運

  • 名稱    香辛深淵 香辛之鹽-辣椒
  • 原材料名  鹽、辣椒、黑胡椒
  • 辣度  微辣
  • 内容量 80g
  • 產地   台灣台東

NT$110

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商品情報

香辛深淵|香辛之鹽(辣椒)

  • 來自台灣台東的自家栽培香料
  • 100%天然原料手工製作

香辛之鹽辣椒是種混合調味料,主要由鹽和辣椒粉混合而成。這種調味料通常用來調味肉類、蔬菜和海鮮等菜餚,為食物增添味道和風味。它可以用於烤、炸、煮、燉等各種烹飪方式,也可以用作蘸料或調味醬。

由於香辛之鹽辣椒含有鹽和辣椒兩種調味料,因此可以用來代替單獨使用鹽和辣椒粉的情況。使用這種混合調味料可以節省時間和精力,同時還可以確保菜餚的味道和風味更加均衡和統一。

|香辛深淵

 

2017年來自加拿大的Kyle和瑜心從屏東移居到台東鹿野,與香料作物一起適應台東的風土,宗旨是提供高品質的農產品同時限制我們對環境所造成的衝擊。我們努力在農場的耕種實踐上以有機、永續的方式,也竭盡全力發展生物防治、有機肥料及多元栽培系統,為了減少我們在環境上的足跡。

我們在台灣務農及植物育種從2006年開始,在那之前,2000年我們涉足友善環境相關生物研究。我們在植物、動物及微生物區系相關性多樣性的經驗發展出非常成功的趨勢,將嚴重土壤退化變成肥沃富饒的農地,完全都沒有噴灑農藥及使用化學品。

2008年開始,我們積極到其他國家,尤其亞洲各處,去學習及研究當地的食物及耕種技術。多年來我們收集、交易及引進非常好的新種類在我們的農場這裡種植,讓喜愛風味的朋友們可以享受到來自異國的滋味。除了我們自己生產的所有產品外,我們也旅行到台灣各地及國外去認識農夫,尋找最佳的風味及香氣,並帶回加工後給我們的顧客。

歡迎你跟著看我們在做什麼,享受我們努力帶給你在福爾摩沙最芳香、美味及新鮮的香草及香辛料!

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