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第一道冷壓初榨椰子油
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- 名稱 第一道冷壓初榨椰子油
- 原材料名 天然初榨椰子油
- 内容量 400ml
- 產地 菲律賓
※ 本品含有堅果種子類若對其過敏者請勿食用
※ 24ºC以下產品呈凝固狀，此為正常現象,不需冷藏
NT$480
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商品情報
第一道冷壓初榨椰子油
- 第一道冷壓初榨天然椰子油
- 發煙點190°C｜熱炒、燒烤 、烘焙，也可適量直接飲用
嚴選吸收熱帶飽滿陽光的新鮮椰肉，將椰肉磨成細條狀，在嚴格的溫控下烘至乾燥，最後以螺旋壓榨機冷壓製成，保留原本的營養素及月桂酸， 讓此款油品更能廣泛地使用於每日各式菜餚烘焙上。
初榨椰子油所含的脂肪酸主要屬於「中鏈脂肪酸」，是一種植物性飽和脂肪酸。其中還含有珍貴的月桂酸(約45%)。
椰子油原來有這些功效，一次通通報給你知道
初榨椰子油在室溫24℃以下會凝固，溫度稍高即融為液體狀。 伴隨著新鮮椰肉的豐腴質感，Bio Planète的椰子油適用於日常烹調及特別料理，高溫加熱烹煮也適合，可用於烘焙、燒烤等
建議每日食用量：一般人士建議每天2~4茶匙，可當麵包抹醬, 加入黑咖啡取代牛奶. 用來烹調
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