小農村大人物

たわわ踏挖挖｜用雙手親拂田野的日本女子，彎腰種稻連結與台灣的情感

文/Juanita

有韓國國籍，成長於日本，在澳洲與宜蘭囝仔相識的Leica，嫁來台灣之後，和先生唯誠，在宜蘭羅東一起經營勝美市集。說著一口流利中文的她，不只在勝美銷售有機、友善耕作的產品，從2023年開始，她也捲起袖子，踏入田區，成為蘭陽平原友善耕種的小農之一，並種出富有台灣生命與日本意涵的米－たわわ（踏挖挖）！

飄在空中的雲　落地找尋台灣的歸屬感

當時的 Leica 不太認識台灣，嫁來台灣沒多久，就與唯誠展開創業生涯，一邊打理勝美市集的事務，一邊適應與學習當地的語言、文化、生活。沒有機會好好深入了解台灣的她，總覺得自己是一個外來者，除了婚姻關係，她找不到自己與台灣的連結在哪裡。

「我覺得自己就像飄在天空中的雲，一直沒有碰到台灣土地的感覺。」來到台灣以後，Leica不斷找尋著她與台灣連結的方式與感情。2022年唯誠參加慢島生活的蔬菜班，Leica告訴他，下一次換她去上農耕課程。2023年初，Leica在慢島生活的水稻班學習，開啟了她與宜蘭土地的連結！

彎腰連結土地　在田野覓得立足之地

從來不曾接觸過農務的 Leica，因為經營勝美市集、走訪農友，漸漸認識台灣農業，對自然農法也知曉一二。但這些都是知識上的累積，不曾親自下田耕種，身體離農作還是有一段距離。

雖然會在店裡和住家種花蒔草，但在小鎮上要經營一家以有機與友善農法、在地當令的健康天然產品為主的商店，不太容易；所以當有空閒時間，店裡的事情都被擺在第一位，優先處理，不是拿來學習耕種。但去上水稻班，繳了學費，就會強迫自己那段時間一定要空下來，不是處理店務，而是去上課！

第一年跟著水稻班的老師和同學一起學習務農，完整的走了一期水稻的生命歷程，彎腰除草、耕種、撿拾福壽螺，用雙手觸摸著田裡的土壤，也悄悄連結起她與台灣這塊土地的情感。

友善種植たわわ　從土地獲得自己的力量

種米不僅接起與台灣的情感，也讓 Leica找回自己的力量。「這是第一件我在台灣靠自己做的事！我知道我自己要幹嘛，田裡發生什麼事情，都是來自我自己，是我要負責的。也透過種田，去了解自己哪些地方需要調整。」店務是由兩人一起管理，偶爾難免會有意見上的歧異，但米是自己種的，無論成果如何都是自己承擔。雖然在田裡勞動，身體會累，可是心是開心滿足的！

今年 Leica 換了田區，一樣在員山持續種植兩分面積的稻米，不使用農藥、化肥、除草劑，有機肥也不使用，今年也嘗試不用苦茶粕除螺。Leica 將她的米命名為「たわわ」，讀作「踏挖挖」，在日文是形容樹枝被飽滿果實拉下彎曲的樣子。Leica補充道，「但在日本很少用たわわ來形容水果，大多數是形容一整片稻穗飽滿垂下的田園景色，是很舒服的形容詞。」漢字的踏與挖，也是農夫在田間常有的動作，而たわわ讓我聯想到的畫面，是先有農夫辛勤地在田野走踏看顧，而後才有豐收的稻穗。