十分鐘上好菜 芥末籽蓮藕片 2022-10-02 入秋後蓮藕正是盛產期,最適合來上一道蓮藕料理。「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 法國BEAUFOR|芥末籽醬 祖傳工法製作而成,保留大量完整的芥末籽 材料 蓮藕 150g四季豆 50g 橄欖油 大湯匙1/2味霖 大湯匙1/2芥末籽醬 2小湯匙海塩 適量黑胡椒 適量 作法 先蓮藕外皮刷洗乾淨後切薄片。四季豆清洗後去蒂頭切段蓮藕與四季豆一起清炒至熟透,再加味霖及芥末醬簡單拌炒,最後用鹽跟胡椒調味,這樣就完成了! 糖醋脆酥蓮藕 蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 蘋果絲瓜鹹蛋沙拉 每年的夏天正是蘋果絲瓜的盛產期,熱量低水份高,在夏天可以清涼消暑,也會有飽足感。做成清爽涼拌料理,超級簡單又方便 芥末籽蓮藕片 「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 甜菜根冷湯 今天來做一到 甜菜根冷湯,甜菜根冷湯與其說是湯,不如說是果汁。在日常生活中比較少攝取到甜菜根,可以多吃 鯖魚霙煮 「霙(ㄧ ㄥ 」在日文有雨雪交加的意思,蘿蔔泥的樣子看來就像是雨水和雪花混雜著落下,因此稱之為「霙煮」 日式茶碗蒸蛋 細緻滑嫩的蒸蛋,入口即化口齒留香。茶碗蒸一道大人小孩都愛的料理,裡面的配料可以依照個人喜好自行變化,做法也相當的簡單,電鍋就能輕鬆完成的料理 宜蘭小農專訪 雙連埤第三代返鄉,以生態農法復育台灣原生種生物棲地|青農謝震山 對生態與咖啡著迷的自然科學老師,因為懂化學而耕耘有機|雨怪有機農場 傳承阿嬤的傳統手藝,釀造屬於宜蘭風土的獨特醬油|島匠商行 用雙手親拂田野的日本女子,彎腰種稻連結與台灣的情感|たわわ踏挖挖 棲蘭山上的大地之槌,森林中的有機段木香菇與木耳| 馬告有機農場 吃的事情 【 味精的真相 】味精 被誤解60年?味精吃多了會怎麼樣? 羽衣甘藍生食特別注意這一點!6大好處不能不知道 金棗的一個完整指南,揭露金棗的營養功效與如何食用 糖尿病飲食不NG!!只要掌握這6大原則 蘋果醋喝對了嗎?不是每瓶蘋果醋都有效!選擇『未過濾』的3個理由 加入購物車 【台灣製造】萬用蔬果刷 NT$180 加入購物車 加入購物車 Byodo 冷壓初榨核桃油 NT$580 加入購物車 加入購物車 DE CECCO 寬版鳥巢義大利麵 NT$180 加入購物車 選擇規格 玻璃粗直吸管組 NT$420 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 加入購物車 雫|紅蘿蔔染天然毛巾 NT$280 加入購物車 加入購物車 美國無毒西洋芹 NT$1,200 加入購物車 加入購物車 三星四季 | 中圓盤 NT$880 加入購物車 加入購物車 月見學習農園 | 金棗醋 NT$500 加入購物車