日本媽媽家常菜
日式咖哩飯
- 咖喱飯可說是日本的國民美食，作法也是千變萬花。
- 日本媳婦常常拿冰箱的剩餘的食材來做，也可以加入自己喜歡的食材。
- 簡單又好上手，又兼富多種營養，安心美味。趕快學起來吧
材料（約3~4人份）
- CANYON大人味咖哩塊
白米 3杯
紅蘿蔔 1根
洋蔥 1顆
金時地瓜 1顆
秋葵 數條
帶皮五花肉條 適量
事前準備
- *洋蔥跟紅蘿蔔切小塊或薄片
- *將切片帶皮五花肉用平底鍋煎至半熟
- *地瓜切片跟秋葵撒上些許鹽巴，用電鍋蒸
作法
①鍋內淋上些許食用油，把切塊紅蘿蔔及洋蔥做拌炒，炒至洋蔥變透明
②.加入約350ml 水煮滾，將食材煮到適合的軟硬度
③放入CANYON大人味咖哩塊煮至溶化拌勻、轉小火將醬汁收乾到喜歡的濃度
④用調味粉調整辣度，最後淋在白飯上就完成了。
※咖喱飯是自由度非常高的一道料理，可依個人喜好搭配不同食材。例如：不吃豬肉也可以用雞腿肉替換，或是在加入馬鈴薯豐富口感
MCT油是什麼？和椰子油比起來，哪個CP值更高？
近年來，MCT油 在健康與健身圈掀起了一股風潮，不論是生酮飲食者、健身族群、間歇性斷食愛好者，甚至上班族，都對這款油品趨之若。MCT油真的那麼神奇嗎？椰子油 也一直被視為健康油脂的代表，兩者同樣來自椰子，卻在成分與好處上有所不同。如果你正在考慮購買MCT油，這篇文章可以幫助您
– 水稻クラス 第 4 回
早晨，我打了一個大大的噴嚏然後起床了。潮濕的空氣讓我的鼻子癢癢的。看著窗外，果然如我所料，天空中飄著灰灰的雲。我穿上長靴，拿著雨衣，便出門。第一課堂種下種子的育苗盆中，秧苗們已經茂盛到看不見底下的土的那種地步。看到這個場景，我想起了種下種子的那天…
【日本九州見學之旅】04 豊緑園森本茶・綠和麻雀
「大家，從台灣走了很遠的路程，一定很累了吧，辛苦了。請進請進。」我聽到了日高亞矢小姐的聲音，感到非常暖心。盡管這是我們第一次見面，但她的聲音彷彿是陪伴我自幼成長的溫暖大人。亞矢 小姐身上散發一種親切的包容感
